Har ni börjat fundera på brudbukett och blomsterdekorationer? Blommor kan ju verka som det naturligaste som finns, men tyvärr är sanningen att blomsterbranschen är full av kemikalier, långväga transporter och dåliga arbetsvillkor. Men hur ska man veta vad som är bra och vad som är dåligt? Fråga din florist efter FFP-märkta och rättvisemärkta blommor. Om de inte har det i sitt ordinarie sortiment så går det ofta att beställa hem och det behöver sällan blir dyrare. 

Två florister vars hjärta brinner för både blommor, människor och miljö är Caisa Littorin och Kelli Kader. Tillsammans driver de blomsterbutiken Grow by Kelli & Caisa på Sveavägen i Stockholm. 

- Vi startade vår verksamhet förra året i april. Vi tyckte då att det fanns alldeles för snål tillgång av ekologiskt, närodlat och fairtrade i blomsterbranchen. För oss är det viktigt att människor och miljön runt omkring odlingarna mår bra., säger Kelli och Caisa. 

Hos Grow hittar du ett genomgående miljötänk i hela butiken. Från natursnören till de finaste ekologiska blommor!  Grow köper bara in blommor från odlingar där de vet att människorna som jobbar med odlingen har fått utbildning och kunskap om medel och verktyg som används för att blomman ska växa på bästa naturliga tänkbara sätt. För att på bästa sätt jobba för miljön, arbetar man även efter säsong. På våren, sommaren och hösten användes både ekologiska och närodlade blommor. På vintern har utbudet mer fokus på ekologiskt odlat och rättvisemärkt.

Både Kelli & Caisa möter du i vår monter på på Allt om Bröllop, Nacka Strand, Stockholm 28-29 januari. 

Gästbloggare: Bröllopskoordinator Jenny Josefsson, Amandi Bröllop & Fest

Börjat fundera kring brudbuketten? En viktig del i valet av blommor till sin brudbukett är att se till vilken säsong bröllopet går av stapeln. Alla blommor finns inte tillgängliga året runt och ju mer du väljer efter säsong, desto mer miljövänligt är det. Floristerna är experter på vilka blommor som passar bäst för vilken årstid, så rådfråga gärna dem. Ofta är det viktigt med färger som ska temasätta bröllopet, så utgå från dem när du besöker din florist. De hjälper sedan till och föreslår den bästa kombinationen av säsongens blommor. Glöm inte heller att fråga efter Svenskt Sigill, KRAV, Fair Trade eller FFP-märkta blommor. FFP står för Fair Flowers Fair Plants och garanterar att blommorna är producerade med stränga krav på miljö samt arbetsvillkor för anställda vid odlingarna.

Så väljer du blommor efter säsong:

Höst

krystantemum, gerbera, hösthortensia, orkidé, gladiolus, dahlia

Vinter

hyacint, kamelia, nerine, amaryllis, tulpan, snödroppe

Vår

liljekonvalj, fresia, ranunkel, pion, magnolia, syrén

Sommar

solros, lavendel, nejlika, rosor, luktärt, blåklint, ängsblommor

/Jenny

Tips! Vill du lära sig mer om hur du gör egna blomsterdekorationer och binda din egen brudbukett? Munkeröds Floristutbilning har både korta och långa kurser samt inspirationskvällar i bland annat Fest- och Presentbinderi i Stockholm, Göteborg och Stenungsund. Läs mer här >

Har ni någon specifik fråga inför bröllopet? Maila vår bröllopskoordinator Jenny på info@amandibf.se så kanske det blir just er fråga som vi tar upp i nästa veckas tips!

Skriv "EcoBride-fråga" i ämnesraden.  

Välj först brudklänning. Sen brudbukett. Brudbuketten ska stämma överens med klänningens stil, frisyr, makeup och accessoarer samt med hela temat. Förr var traditionen att brudgummen skulle köpa en brudbukett till bröllopet som en gåva till bruden. Idag vill de flesta brudar ha ett ord med i saken. Välj en brudbukett som passar din personlighet och blommor du tycker om.

Oavsett om du vill ha en traditionell glamourös bukett, en modern i nytänkande stil eller en naturnära enklare variant så finns det några tips för att minska miljöpåverkan på din brudbukett.

1. Välj FFP-märkta blommor. FFP står för Fair Flowers Fair Plants och garanterar att blommorna är producerade med stränga krav på miljö samt arbetsvillkor för anställda vid odlingarna. På deras hemsida kan man enkelt söka efter florister som har rättvist producerade blommor och som ligger på just er ort.
2. Rättvisa rosor. Önskar du rosor i brudbuketten? Beställ Fairtrade rosor.  En stor del av de rosor vi köper i Sverige kommer från utvecklingsländer med utbredd fattigdom och dåliga anställningsvillkor för arbetarna som till exempel Kenya och Ecuador.  Fairtrade arbetar för att förbättra levnadsvillkoren för de anställda på rosodlingarna.
3. Plocka dina egna blommor. Eller låt en släkting hjälpa dig. Ängsblommor passar fint till ett sommarbröllop, välj videkissar eller liljekonvalj på våren och på hösten kan ni plocka in färgglada löv, vildvin och kanske till och med äpplen i buketten.
4. Välj efter säsong. Gör som Kronprinsessan Victoria och Prins Daniel som valde sina blommor efter säsong. Till det kungliga bröllopet valdes svenska sommarblommor till både brudbukett och blomsterdekorationer som doftade och påminde alla om att det verkligen var juni månad.
5. Undvik oasis. Oasis kan innehålla både formaldehyd och andra giftiga kemikalier som inte bryts ned biologiskt. Välj en handbunden buketten som till på köpet är extra trendigt bland årets brudbuketter.

I lördags var jag toastmadame på mina vänners bröllop. Alla dekorationer var av naturmaterial inspirerade av sommar och strand. Blommorna plockade brudgummens mor samma morgon på ängen utanför brudens barndomshem. Brudbuketten band jag personligen tillsammans med bruden, inte för att jag är någon florist men det blev ganska fint ändå, av hängande humle och en blommande kvist jasmin från grannens trädgård.

Svensk försommar i trädgård och natur hade även inspirerat till den prunkande utsmyckningen på Victoria och Daniels bröllop i juni.

Det som imponerade mest på mig under de kungliga bröllopsfestigheterna var de underbara blomsterarrangemangen skapade av Kungliga hovfloristen Claes Carlsson.

Färgskalan valdes för att fånga det nordiska ljusa midsommarljuset. Rosa rosor, pioner, luktärter, syrener och hortensior tillsammans med liljekonvaljer och brudslöja med riddarsporrar i blå och vita nyanser. En blandning av svenska vilda blommor från Ockelbo och majestätisk rhododendron från Sofiero slott.

Kungliga Blomsterstiftelsen hade förmedlat skänkta blommor till bröllopet och odlare som är godkända för konsumentmärkningssystemet Fair Flowers Fair Plants (FFP) hade skänkt både krukväxter och snittblommor.

Om ni inte gifter er när Sverige står i sommarblom så rekommenderar jag att fråga efter FFP-märkta blommor. Fair Flowers Fair Plants (FFP) garanterar att blommorna är producerade med stränga krav på miljö samt arbetsvillkor för anställda vid odlingarna. På deras hemsida kan man enkelt söka efter florister som har rättvist producerade blommor och som ligger på just er ort.