'vickning'

- Vi vill ha en riktigt rolig fest!

Själva bröllopsfesten blir allt viktigare del av bröllopsdagen. Många gånger med fest ända in på småtimmarna. Då kan det behövas lite ”nattamat” vid midnatt för att hålla feststämningen uppe. Välj vickning som är enkel att förbereda och som kan ätas som mingelmat.

 

Idag fick jag reklam hem i brevlådan från Lasse på Heden. För er som är Göteborgare eller någon gång passerat den legendariska korvkiosken på Heden eller sett Lasses bil med registreringsplåten ”GOTT MOS” åka förbi så vet ni vad jag menar. Halvspecial med äkta mos. Själv äter jag endast sojakorv men Lasses nya meny gjorde mig ändå glad. Ekokorv och dessutom hamburgare på närproducerad ekologisk nötfärs från Västkusten. Med både vegetariska- och fiskburgare som alternativ. Och så har de börjat med hemkörning exempelvis av nattamat för bröllop. Bra idé!

 

Andra populära varianter på vickning är:

  • Falafel – klimatsmart och billigt
  • Laxspett - Lite lyxigare och oväntat gott mitt i natten
  • Ostbricka – Ost, kex och frukt
  • Snittar – Välj själva om ni vill ha lyxiga snittar på silverfat eller enklare mumsbitar
  • Samosas – friterade degknyten fyllda med grönsaker, köttfärs eller vegetarisk färs

Tipsa mig gärna om ni har andra förslag på bra nattamat!

Visa hela inlägget »

Om EcoBride

EcoBride skänker 1 kr till Hungerprojektet för varje ny medlem på Facebook. Tipsa dina vänner!

Läs mer om Hungerprojektets arbete för att utrota fattigdom och hunger genom att stimulera entreprenörskap och inre drivkraft.

Foto: Martin Stenmark

 

Välkommen till EcoBride -inspiration för ekobröllop. Här samlar jag praktiska tips på hur ni planerar ert drömbröllop utan att ge avkall på vare sig känsla, kvalitet, miljö eller socialt ansvar och samtidigt håller budget.

  

Namn: Katharina Brunat

Ålder: 31 år

Ort: Göteborg

Bakgrund:  Jag är journalist i grunden men har arbetat de senaste åren med att planera och arrangera event.

 

Tipsa mig gärna om du känner till bra produkter och tjänster som ett blivande brudpar kan behöva inför sitt ekobröllop, jag blir mycket tacksam för alla tips och idéer!

Senaste inlägg

Etikettmoln

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Kontakta EcoBride









EcoBride gillar

Listad på Bröllopssajter.com