Vad är skillnaden på ekologiska viner och vanliga?

Välja vin till bröllopet? Utgå från menyn så vinet verkligen lyfter smakerna är mitt bästa tips. Rådfråga Systembolaget eller en sommelier om ni vill ha tips och råd. Idag finns många goda ekologiska viner att välja mellan och kvaliteten har verkligen höjts de senaste åren. Även biodynamisk odling är intressant att titta närmare på. Alla är inte Krav-märkta men kan vara nog så miljövänliga ändå. Jag vill passa på att tipsa om bloggen Vår värld av viner som jag tycker beskriver detta på ett bra sätt...

Människan har odlat och producerat vin i många tusen år. Skillnaden på tillvägagångssättet, från då tills idag, är att i början var alla viner som framställdes ekologiska, utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Man levde tillsammans med naturen, vårdade den och respekterade livet som fanns på jorden. 

 

Läs mer om ekologisk vinproduktion här...

 

Vilka är era ekologiska favoritviner? Tipsa gärna!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln