headerfoto

2015 > 02

För oss är champagne, eller mousserande vin, en viktig del till alla typer av festliga tillfällen, och nästan ett måste till bröllop enligt oss, men det är givetvis en individuell smaksak. Vi hoppas i alla fall ha en bröllopsfest med 20-tals tema och där vi serverar champagne i kupade glas och staplade i en pyramid, där champagnen flödar.

Det finns i systembolaget sortiment ca 50 olika sorters ekologiskt bubbel. Vi tycker det är bra att det blivit ett större sortiment med ekologiska viner vilket tyder på en efterfrågan av vin som inte besprutats eller innehåller andra onödiga tillsatser.

Gustaf och jag har valt ut tre favoriter vi gärna vill ha på vårt bröllop.

/Ellen
Foto: Emma Sund, www.emmasvintage.se

1. Prosecco Pizzolato (nr 7870)
Detta är ett torrt mousserande vin från Italien. Prosecco är ett vin som precis som champagne kommer från ett distrikt och det tillverkar alltid av samma druva. Det är torrt och med lite söta och fruktiga inslag. Pris: 81 kr.

2. La Vida al Camp (nr 7776)
Cava är Spaniens svar på mousserande vin. De flesta viner kommer Katalonien och Valencia. Cava innehåller olika druvor och är inte bundna av samma hårda regelverk som champagne. Cava är väldigt populärt i Sverige. La Vida al Camp har torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex, honungsmelon, citrus och gummi. Pris: 111 kronor. 

3. Cuperly Grande Reserve Carte Verte Brut (nr 7734)
Champagne är en region som egentligen är för kall och blåsig för att kunna tillverka goda och festliga viner. Ändå är den världsberömd! Champagne är mycket reglerad och bara ett fåtal druvor är tillåtna. Denna är gjord av en blandning av druvor och smaken är torr, nyanserad och frisk och med smak av äpplen, ljust bröd, vit choklad, apelsin och mineral. Pris: 331 kr. 

Vill ni bolla idéer med andra brudpar som planerar bröllop?

Bli medlem i EcoBride Club - helt kostnadsfritt. Gå med i EcoBride Club så får du tillgång till vår slutna facebook-grupp, exklusivt och endast för medlemmar. Ställ dina personliga frågor inför bröllopet och få tips, inspiration och idéer från andra brudpar och våra samarbetsparters. Vi hjälper er att spara både pengar och miljö. 

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Idag förfasas vi över Naturskyddsföreningens avslöjanden om den höga andelen farliga kemikalier vid ananasodling. Människor och miljö i odlingsländerna drabbas hårdast av de giftiga ämnena. Men har ni även hört nyheten om att ananas kan bli det nya konstlädret och användas för att producera skor? I framtiden är det inte omöjligt att läderskor tillverkas utav piñatex istället för djurläder. Piñatex framhålls som ett miljövänligt tyg som görs av fibrer från ananas. Fördelen med piñatex är det är ett miljö- och djurvänligt material och skillnaden mellan vanligt läder och piñatex sägs vara minimal.

Efter att ananasen skördats tas bladen om hand av bönderna. I framställningsprocessen av piñatex används inga kemikalier och inget vatten, förutom det som behövs för att odla ananasplantan. Skinnindustrin däremot medför utsläpp av många giftiga ämnen, t ex arsenik, krom och kvicksilver med flera. I Sverige finns det fortfarande allvarliga föroreningar på platser där det tidigare har funnits garverier.

Än så länge finns bara ett fåtal produkter gjorda på piñatex men användningsområdena är många. Om ananasfibrerna vaxas kan tyget ersätta läder och om det ges en metallic-liknande yta kan det se riktigt lyxig ut.

En vanlig uppfattning är att skinnet bara är en biprodukt vid slakten och att det därför inte spelar någon roll om man köper skinnprodukter. Men faktum är att det är svårt att veta hur väl lagstiftningen för djurskydd följs. Europa är världens största importör av skinnskor men mycket av skinnet kommer från Amazonas i Brasilien. Där förekommer slavliknande förhållanden för de människor som arbetar med att skövla regnskogen för att ge plats åt de betande djuren. Många arbetare får ingen lön och vågar inte berätta om sina upplevelser med risk för att bli slagna. Skinnprodukter är mycket sällan märkta, därför är det svårt att veta från vilket djur och varifrån skinnet kommer.

Förhoppningsvis kommer efterfrågan på ekologisk ananas att öka i och med de senaste avslöjandena om farliga kemikalier och hur de påverkar odlare och plantager. Om vi frågar efter ekologisk ananas i matbutiken agerar handeln, det leder förhoppningsvis till bättre odlingar och vem vet... kanske inte bara miljövänligare mat utan även miljövänligare skor? Låt oss hoppas. Och våga fråga efter ekologiskt! 

/Helena

PS: Vad är era tankar kring piñatex och ananas? Dela gärna med er i kommentarsfältet!

Källa: Djurens rätt, Damernas värld & Naturskyddsföreningen

Läs mer: 
Foto: Pixabay

Dags för bröllopsplanering? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Ska ni gifta er i sommar? Då passar det jättefint med en blomsterkrona i brudens (och tärnornas) hår. Det går givetvis att göra en blomsterkrans även andra säsonger än sommaren genom att använda sig av aktuella säsongsväxer och blommor. 

Tänk på att använda vilda blommor i den mån det går eftersom det är det miljövänligaste sättet och även det snällaste för er plånbok. Men var noga så ni inte plockar fridlysta växter och blommor. Ni kan läsa mer om fridlysta växter på Naturvårdsverkets hemsida. Om ni väljer att använda er av köpta blommor så välj gärna säsongens blommor och leta efter blommor märkta med Svenskt Sigill, Fairtrade eller Fair Flowers Fair Plants (FFFP). 

Allt ni behöver för att göra er egen blomsterkrona är ståltråd, blommor, en kreativ lust och inspiration! I tutorialen nedan får ni vägledning hur ni binder er egen blomsterkrans.

Lycka till!

/Helena

Vill du ha fler gör-det-själv-tips? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Förra helgen började vi ringa runt med vår bröllopsinbjudan till våra gäster eftersom vi valt att ringa istället för att skicka ut inbjudan via post. Vi insåg snabbt att det var ett tidskrävande jobb eftersom det är så otroligt trevligt att prata med människor vi tycker om så mycket. Så vi fick fuska och ta hjälp av våra familjer så de kunde ringa en del av våra gäster.

Vi har även en hemsida med all information till våra bröllopsgäster. Vi har fått hjälp av Sanna Ärneqvist, en nära vän. Hon har hjälpt oss att bygga hemsidan. All information som är nödvändig för våra gäster finns tillgänglig på sidan, vilket gör att vi sparar ännu mer onödigt papper vilket genererar en bättre miljö. De äldsta gästerna som inte har vana eller tillgång till internet, kommer att få en pappers-inbjudan via posten med all information i. Gästerna kan även anmäla sig till bröllopet genom att fylla i ett anmälningsformulär på hemsidan och där det även finns möjlighet att anmäla om de vill hålla tal eller något annat spex. Detta underlättar givetvis även för värd- och toastparet eftersom de förhoppningsvis inte kommer att bli nedringda inför sista osa-dagen. Sanna har även skapat ett jättefint inbjudningskort, så att det känns som en ”riktig” bröllopsinbjudan, som man hittar på hemsidan.

Något som vi har märkt nu när bröllopet närmar sig och planeringen är i full gång är betydelsen av att fördela upp ansvaret inför de uppgifter som man själv inte behöver ha översikt över. Om man har möjlighet att få hjälp från nära och kära, så rekommenderar vi starkt att be om hjälp och inte drar hela lasset själva. Att planera ett bröllop ska vara roligt!

Må väl!

/Jossan och Kalle

Följ våra bröllopsbloggare Josefine & Kalle, varje vecka, hela vägen fram till bröllopet sommaren 2015! Läs alla deras samlade inlägg här >​

Tack till vår vän Sanna Ärneqvist! 

Design: Sanna Ärneqvist

Vill ni bolla idéer med andra brudpar som planerar bröllop?

Bli medlem i EcoBride Club - helt kostnadsfritt. Gå med i EcoBride Club så får du tillgång till vår slutna facebook-grupp, exklusivt och endast för medlemmar. Ställ dina personliga frågor inför bröllopet och få tips, inspiration och idéer från andra brudpar och våra samarbetsparters. Vi hjälper er att spara både pengar och miljö. 

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Jag och Gustaf har bestämt oss att inte ha diamanter och framförallt i mina ringar men även i andra smycken på grund av konflikt- och blodsdiamanter. Även om handeln med diamanter i världen numera regleras av ett internationellt handelsavtal som kallas Kimberlyprocessen, så känner vi oss ändå inte helt säkra på att diamanthandeln sker säkert varken för människan som för miljö.

Kimberleyprocessen togs fram i början av 2000-talet efter att rebeller i inbördeskriget i Sierra Leone tjänade stora summor pengar och vapen på att utnyttja diamantindustrin. Kimberleyprocessen har idag ca 70 medlemsländer, bland annat Sverige och de flesta länder i Europa. De kraven de köpande länderna ställer på de producerande länderna är:

  • Gruvorna måste ha tillstånd från staten
  • Alla steg i produktionen måste dokumenteras
  • En diamant måste certifieras inom tre år från det att den hittas
  • Vinsterna från gruvorna får inte finansiera krig, kapprustning eller pågående konflikter
I likhet med många liknande överenskommelser måste medlemsländerna själva skicka in regelbundna rapporter över hur överenskommelsen efterföljs. I de flesta västländer är detta inte ett problem då det i första hand handlar om att se över importkanaler för diamanter. Ibland upptäcks falska certifikat, t.ex. så är falska certifikat från Kongo är ett stort problem just nu. Här är några av de problem som människorättsorganisationerna (t.ex. Human Rights Watch) ser med Kimberley som den ser ut idag:
  1. Definitionen av en konfliktdiamant är väldigt snäv. Alla människor som jobbar med diamanterna bör kunna garanteras grundläggande mänskliga rättigheter (rätten till liv och hälsa, skydd mot tortyr och annat ovärdig behandling).
  2. Överenskommelsen gäller endast råa diamanter. Diamanter som slipas omfattas inte.
  3. Hjälpa fattiga länder med övervakning. I många fattiga länder hanteras stora mängder diamanter, kontrollerna är väldigt kostsamma och inte alltid opartiska.
  4. Bättre tillsyn över gruvor och de människor som arbetar där. Detta ska förhindra korrupta regeringar och se till att grundläggande rättigheter för arbetarna kan garanteras.
  5. Ge stöd för att återuppbygga samhällen som drabbats hårt under inbördeskrig.
Viss revision av Kimberley gjordes i slutat av 2013, utan större förbättring ur människor rättssynpunkt. Sverige har inte skickat in någon rapport till Kimberley alls. Sverige är alltså inte verksam alls för att stoppa handeln med konfliktdiamanter eftersom Sverige inte utövar någon intern tillsyn eller hjälper till med tillsynen över de producerande länderna.

Efter att ha studerat detta avtal lite närmare blev jag chockad över hur många hål det fanns och hur många människor som fortfarande har det väldigt svårt. Gustaf och jag jobbar själv med produktion av varor och lägger själva stort fokus på vart vi tillverkar och vilka leverantörer vi jobbar med. Så att alltid vara kritisk mot de man handlar av är något som vi alltid försöker vara även när det gäller vårt bröllop.

/Ellen

Red. kommentar:
Vill man ändå ha diamanter eller stenar i sina ringar så finns det fairtrade alternativ. De säljs hos ett fåtal guldmeder som är ytterst noga med sina leverantörer och som kan spåra stenarna hela vägen tillbaka till gruvan.  Fairtrade stenar kostar mer, men frågan är vem som annars betalar det verkliga priset i den vanliga diamanthandeln. 


Följ våra bröllopsbloggare Ellen & Gustaf, varje vecka, hela vägen fram till bröllopet! Läs alla deras samlade inlägg här >
Foto: Pixabay

Lär känna vår guldsmedsexpert. Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och personlig kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Vår guldsmed är expert på guld och ädla stenar. Hon erbjuder både fairtrade guld och ädelstenar som är framtagna på ett rättvist sätt, dessutom arbetar hon med att återanvända material. Som medlem i EcoBride Club får du personliga kontaktuppgifter och tips direkt från experten! Att bli medlem är helt kostnadsfritt. 

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Vi har tagit pulsen på Emma Bergqvist som är produktexpert och inspiratör på Weleda. Weleda har tillverkat ekologisk hudvård sedan 1921 och är ett av de mest kända, ekologiska märkena i Sverige.

Hej Emma!
- Hej, kul att få vara med.

Vad är fördelen med ekologisk hudvård enligt dig?
- Fördelarna med ekologisk hudvård är att innehållet i produkterna kommer från växtriket och kan ge näring åt huden. Med naturligt innehåll kan huden få hjälp i att reglera och aktivera de egna processerna i huden vilket ger en sund och frisk hud. Dessutom så behöver inte konsumenten oroa sig över att ingredienserna är besprutade, vilket gynnar människa, djur och natur.

Weleda har funnits i över 90 år, vad är det som gör ert företag unikt?
- Läkeväxter är vår specialitet då vi också har tusentals läkemedel som bland annat är växtbaserade. Det finns flera unika egenskaper med Weleda, bland annat på det sätt som växterna väljs ut och hur de sätts samman för att bli både vårdande och effektiva.

På vilket sätt visar ni som företag omtanke om människor och miljö?
- Weleda är störst i världen på att ha egna ekologiska och biodynamiska odlingar och vi satsar även på Fair Trade-projekt som gynnar de bönder som odlar våra ekologiska växter. Vi är noga med att människor får bra lön och arbetsvillkor. För miljöns skull arbetar vi med förnyelsebara råvaror och innehåll som kan brytas ner i naturen.

Vad kan konsumenten förvänta sig av Weledas skönhetsprodukter?
- Som konsument kan man förvänta sig att få produkter med mycket hög kvalitet. De är dermatologiskt testade och är certifierade enligt NaTrues stränga kriterier för naturkosmetik.

Hur ska jag tänka när jag ska står i en butik och det är en djungel av olika hudvårdsprodukter?  Alla verkar ju bra på sitt sätt. Vad ska man välja?
- Jag skulle vilja ge två olika bilder på er näthinna att bära med när ni står inför valet av produkter i en hylla i en affär. Den första bilden är - Där jag plockar en produkt blir det ju ett hål som kommer fyllas på med nya produkter.  Vilka produkter vill jag att det ska fyllas på med? Är det produkten som producerats med ekologiska innehåll, odlade av bönder som får en bra lön och bra arbetsförhållanden, producerat utan omfattande miljöbelastande processer, förpackade med noga utvalda material och transporterade under granskning? Eller är det en annan produkt?
Den andra bilden är - tänk er stora lavendelfält. Innan 2005 så odlades lavendeln konventionellt vilket resulterade i att flera fjärilsarter försvann. När Weleda engagerade sig i dessa odlingar och familjebönderna och hjälpte till att lägga om till ekologisk odling med allt vad det innebär så har nu fjärilarna återvänt.

Ni har nyligen släppt en ny produktserie som heter Primrose. Berätta mer om den.
- Doften är ljuvlig och en blandning av kardemumma, magnolia och sandelträ. Serien baseras på aktiva ingredienser som ex. nattljusolja med hög halt av omega 6 och även ämnen som aktiverar cellförnyelsen och har läkande kraft. Primrose innehåller dessutom sheasmör som är rikt på E-vitamin och både vårdande och mjukgörande.

Vilken skönhetsprodukt är din favorit?
- Jag byter favorit vartefter årstiderna växlas och mina behov förändras. Just nu är det Primrose Eye & Lip Cream som gör att jag slipper svullnader kring ögonen när jag vaknar på morgonen, och Skin food kan jag inte leva utan på vintern när mina läppar blir så torra.

Vilket är ditt bästa tips inför bröllopsplaneringen?
- En produkt som jag själv använder är lavendelolja innan jag går och lägger mig när jag känner att jag är riktigt uppe i varv - det är en riktig sova-gott-olja. Detta i kombination med ett gott kvällste och möjlighet att få se varandra utan att TV:n är på, är ett vinnande koncept för att landa när det känns stressigt runt omkring som det oftast är dagarna innan bröllopet.
 

Text & intervju: Vera Waldemarsdotter

Foto: Weleda Evening Primerose

Dags för bröllopsplanering? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

På lördag den 14 februari är det Alla hjärtans dag. Vad är finare än att skänka din partner lite extra uppmärksamhet denna dag och hitta på något i kärlekens tecken? Här kommer aktiviteter som inte kostar särskilt mycket pengar, men som visar massor av kärlek och omtanke, och som passar extra bra för er som går i giftastankar! 

/Helena
 

5 tips inför Alla Hjärtans Dag

  1. Ha inomhuspicknick. Köp ekologiska godsaker och duka upp på en filt på golvet hemma i vardagsrumsgolvet. Sätt sedan på er favoritmusik och damma av ett gammalt hederligt brädspel, t ex Trivial Pursuit, Pictionary eller Twister. Det är romantiskt, ni får vara ostörda och har hög mysfaktor! Detta är en aktivitet som dessutom fungerar med både vänner och familj.
  2. Se varandras favoritfilm. Istället för att ha en klassisk bio-dejt kan ni välja ut varsin favoritfilm som ni ser tillsammans hemma i soffan. Chansen är stor att ni lär känna varandra ännu bättre genom er partners favoritfilm. Varför inte mysa till det med tända ljus och ekologiskt vin, te eller annan favoritdryck? Vill ni krydda till det kan ni turas om att massera varandra. Kanske kan filmkvällen bli en avrundning efter inomhuspicknicken?
  3. Överraska varandra. Varför inte införa en tradition där ni turas om att styra upp Alla hjärtans dag? Det blir en rolig och spännande upplevelse att se fram emot och gör det till er alldeles egen speciella dag.
  4. Drop-in vigsel. Kan ni inte vänta med att gifta er? I sådana fall kan jag tipsa om att Svenska kyrkan arrangerar drop-in vigsel på Alla hjärtans dag i bland annat Örebro och Uppsala.
  5. Besök mässan Bröllopsfeber i Göteborg. På självaste Alla hjärtans dag arrangeras bröllopsmässan Bröllopsfeber i Göteborg. Varför inte ta med din partner för att få tips och inspiration till ert kommande bröllop? EcoBride finns på plats om ni vill passa på att säga hej och träffa oss personligen. Ni är varmt välkomna!
Foto: Pixabay

Dags för bröllopsplanering? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Nästa helg är det Alla hjärtans dag! Vad passar bättre än att gå på bröllopsmässa? Vi på EcoBride kommer att ställa ut på mässan Bröllopsfeber på Svenska Mässan i Göteborg lördag till söndag 14-15 februari! Vi delar monter med omtyckta hudvårdsföretaget Weleda
Kom och träffa oss och våra samarbetspartners i monter nr. E:08. Dessutom bjuder vi alla medlemmar i EcoBride Club på en fin medlemsgåva - en ekologisk handkräm från Weleda! 

Plats: Svenska Mässan, Göteborg, Hitta hit >
Datum: 14-15 februari
Tider: Lördag 10-17 & Söndag 11-16
Entré: 250 kr 
Som medlem i EcoBride Club får du 50 kr rabatt. Rabattkod hittar du i vårt facebook forum. 
Inte medlem ännu? Bli medlem här - det är helt kostnadsfritt! 

Hoppas vi ses i helgen -  massor av bröllopsinspiration utlovas!

/Katharina

Bröllopsfeber. Foto: Ingela Vågsund, www.vagsund.se

Som medlem i EcoBride Club får du 50 kr rabatt på entrén!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och personlig kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. 
Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Namn: Ellen Csòrdás och Gustaf Hallqvist
Ålder: 25 och 30 i år.
Bor: Örebro
Bröllopsdatum: Midsommarafton. Vi har inte bestämt oss om det blir 2016 eller 2017 än...

 Hej Ellen, vad kul att du/ni ska blogga hos oss!
- Hej. Ja, det ska bli roligt att få göra något utöver att studera till jurist. Även om det tar mycket av min tid, så är det skönt att kunna göra något som jag tycker om. Det går inte sitta med näsan i böckerna hela dagarna och jag tycker att det ska bli roligt, annorlunda och upplyftande att få blogga hos er på EcoBride.  

Hur träffades ni?
- Vi träffades på nätet. Vi hade vår första dejt i ett naturreservat i närheten av stan. Gustaf hade köpt med sig bullar och kakor som jag sedan fick ta med mig hem. Vi satt och pratade om allt i ca 4 timmar tills jag var tvungen att åka hem för att gå ut med hunden.

Berätta - hur är ni som personer?
- Vi är båda ambitiösa och just nu jobbar vi en hel del tillsammans med att göra ekologiska skor, vilket är en spännande resa. Annars är vi två personer som identifierar oss själva väldigt mycket genom våra yrken. Gustaf som har ärvt sitt med skor och jag som läser till jurist och älskar den akademiska världen. Vi är nog relativt olika som personer, vilket i sig är vanligt i relationer. Jag är mer rotlös och har rest runt och bott utomlands. För Gustaf är familjen och familjens historia otroligt viktig.

Hur gick frieriet till?
- Vi var ute och åt middag en kväll och Gustaf frågade om jag ville spendera resten av mitt liv med honom. Svaret var självklart JA!

Varför väljer ni ett ekobröllop?
- Ekologi är något som vi båda är uppväxta med, så det föll sig helt naturligt. Min mamma var antroposof och Gustaf har under flera år jobbat med att tillverka och sälja ekologiska skor. Jag studerar dessutom juridik med inriktning på mänskliga rättigheter och i och med det så har vi bestämt oss för att ha smycken med andra stenar än diamanter i, eftersom vi inte vill att vårt bröllop ska ge negativa avtryck i världen. Handeln med diamanter är väldigt krävande, även om det nu finns handelsavtal för att stoppa handeln med bloddiamanter så lider fortfarande många människor och miljö helt i onödan. Genom att välja en annan typ av sten kommer man ifrån många av problemen som finns med diamanten.

 Var har ni tänkt för tema?
- Vi vill visa att ekologiskt kan vara kul. Det kommer att bli mycket återvunnet, vintage och ekologisk champagne i kupor á la 20-tal och god närproducerad mat.

 Vad är ert bästa miljötips som ni vill dela med er?
-Vi försöker att äta så mycket ekologisk och närproducerad mat som möjligt. Sen handlar det mycket om att kunna se till detaljerna också. Att välja ekologiskt så långt det går som ex. skor och hudvård är ett bra steg på vägen. Det blir lättare och lättare att välja ekologiskt numera då utbudet ökar hela tiden. 

Varmt välkomna Ellen & Gustaf! Vi ser fram emot att få följa er bröllopsplanering!


Text & intervju: Vera Waldemarsdotter 

Vill ni bolla idéer med andra brudpar som planerar bröllop?.

Bli medlem i EcoBride Club - helt kostnadsfritt. Gå med i EcoBride Club så får du tillgång till vår slutna facebook-grupp, exklusivt och endast för medlemmar. Ställ dina personliga frågor inför bröllopet och få tips, inspiration och idéer från andra brudpar och våra samarbetsparters. Vi hjälper er att spara både pengar och miljö. 

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Gillar du filmateringen av The Great Gatsby och blir alldeles salig över filmens stil, mode, musik och dans? Varför inte låta ert bröllop eller annan festlighet tillställning inspireras av det glada 20-talet?

PS: Att köpa vintage är både miljövänligt och snällt för plånboken.

/Vera

Foto 1 & 2: Jarno Pellinen, www.photoshooter.fi/Design: Ina Nordberg, deformedbyina.com
Foto 3. Flique i Underjorden, www.fliqueiunderjorden.se
 

Inspiration för bröllop och fest á la 20-talet
  • Den kortare vadlånga klänningen som lanserades av Coco Chanel. Även om svart var en trendig färg så kom det mer och mer ljusa och lättare färger och det märktes även av på brudklänningen.
  • Den vita brudklänningen blev snabbt populär och gjordes i mjuka och glänsande tyger med dekorationer i spets, taft, silkestyll, fransar med mera. Det förekom både kortare och långa klänningar. 
  • Accessoarerna blev populära på 20-talet och nu började det användas hattar (även på kvinnorna), hårdekorationer, långa fransdekorationer, fjädrar och långa pärlhalsband och gärna många. Det sades att ju kortare klänning desto mer accesoarer. 
  • Mannens klassiska klädsel inspirerades av "gangstermodet", men även kostym med väst, i ljusare färger. Gärna med hatt till allt. 
  • Jazzen slog igenom och det dansades både Chaerleston och Lindy hop. Under 20-talet så var det dans, dans, dans...
  • Makeupen blev central och det var främst läpparna som skulle framhävas med mörkröda läppstift och väl markerad amorbåge. Håret klipptes av, och det blev nu modernt med kortare bob-frisyrer med fint rundade fingervågor. De mer vågade kombinerade det med kajalmålade och sotade ögonen.
  • Det dracks champagne och gärna i kupade champagneglas. Men det serverades gärna coctails av olika de slag. Mest populär var Mint Julep och Bronx Coctail.


Vill du ha mer inspiration till 20-talets bröllop eller fest, kolla på vår Pinterest >
 

Dags för bröllopsplanering? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Igår var det den vegetariska dagen, och vad passar bättre än att få tips på ett vegetariskt och lyxigt recept och ha en köttfri måndag också! Vi har pratat med Mattias Kristiansson som driver bloggen Vegoriket och som också står bakom det vegetariska matmagasinet VEGO. Han har dessutom gett ut boken Vego - vegansk mat för alla tillfällen

Mattias har valt ut ett av sina favoritrecept till oss, Krabbfria krabbkakor med palmhjärta.  Rätten passar perfekt till förrätt på t.ex. bröllop eller annan festlig tillställning eller varför inte som ensamrätt när ni vill unna er det där lilla extra.

/Helena

Hej Mattias. Varför har du valt att satsa på vegetarisk mat?
- Därför att det känns så löjligt lyxigt att bara genom att äta fantastiskt god mat, varje dag, så gör jag något fint för min egen kropp, miljön och djuren. Ja, hela världen. Som en matälskande superhjälte. 

Vilken är din vegetariska favoriträtt?
- Hjälp, vilken svår fråga. Det bästa med mat är att man kan och får ändra sig varje dag, men jag älskar alla former av burritos och quesadillas/beandillas. Nu när man börjar längta till sommaren tänker jag bara på goda sallader med bönor, linser, gryn och grönsaker.

Vilket är ditt bästa miljötips?
- Att äta vegetariskt såklart. Det kan inte bli enklare och välj ekologiskt - det är faktiskt en stor skillnad i både smak och utseende. Jag prenumererar på grönsakslådor från Årstiderna vilket underlättar min matlagning enormt. 
 

Foton: Mattias Kristiansson

Mattias Kristianssons krabbfria krabbkakor med palmhjärta
4 portioner

Palmhjärta går att mosa sönder och får då en lätt trådig, finfördelad konsistens som gör att du kan göra lätta och fluffiga biffar. Vill du äta glutenfritt? Använd glutenfritt ströbröd istället för pankoströbröd.

Krabbfria krabbkakor
600 g palmhjärta (2 burkar à 560 g). Finns i välsorterade matbutiker eller asiatiska
3 dl pankoströbröd
1⁄2 dl majsstärkelse
1 tsk dijonsenap
2 tsk citronsaft
ca 2-3 droppar tabasco (efter smak)
2 msk finhackad persilja (fryst går bra)
Salt
Svartpeppar
Rapsolja

Dill- och limemajonnäs
1 dl majonäs, t ex äggfri
1 dl yoghurt, t ex sojayoghurt
2 msk finhackad dill (fryst går bra)
1 lime, rivet skal och saft
Salt
Svartpeppar

Så här gör du: Häll av lagen från burkarna och mixa sedan palmhjärtan i en matberedare. De ska inte bli alltför fint mixade. Häll över i en bunke. Finhacka paprikan och löken fint och blanda ner i bunken. Rör även ner majonnäs, 1 dl pankoströbröd, majsstärkelse, dijonsenap, citronsaft, tabasco, persilja, salt och peppar. Låt smeten stå och vila i 5 minuter så att den blir lite fastare. Forma till biffar och vänd dem i den resterande decilitern pankoströbröd. Stek de krabbfria krabbkakorna gyllen- bruna i generöst med olja låt rinna av på hushållspapper. Servera tillsammans med dill- och limemajonnäs.

Dill- och limemajonnäs: Blanda ihop samtliga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. 
 

Vill du ha fler tips inför festen? Bli medlem i EcoBride Club!

EcoBride Club hjälper er att spara både pengar och miljö. Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som medlem får du ett fullspäckat medlemsbrev två gånger per månad med massor av gör-det-själv tips på allt från brudklänning till bordsdekorationer och skönhetstips. Att bli medlem är helt kostnadsfritt.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Om EcoBride

Välkommen till EcoBride -inspiration för ekobröllop. Här samlar vi praktiska tips på hur ni planerar ert drömbröllop utan att ge avkall på vare sig känsla, kvalitet, miljö eller socialt ansvar och samtidigt håller budget.

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Företag vi gillar

Länkar

Kontakta EcoBride









Listad på Bröllopssajter.com

Etikettmoln