headerfoto

2012 > 03

Linnea & Sverker valde sommartorpet utanför Örebro som både vigselplats och festlokal. Det blev ett äkta gör-det-själv bröllop med smak av både trädgårdslandet och personliga detaljer. 

 

- Då många släktingar och vänner bor långt bort var detta även en bra plats att samla alla på då det finns gott om sovplatser i husen. För att få plats med alla människor hyrde vi ett stort partytält som stod mitt på den stora gräsmattan. Tack vare det vackra vädret kunde vi öppna upp väggarna på tältet, det kändes som om vi satt mitt i naturen och åt, berättar Linnea. 

 

Läs alla deras bröllopstips och se fler inspirerande bilder från deras bröllop under

Så gjorde vi >

 

 

Har ni gift er under 2011?
Vill ni inspirera blivande brudpar med goda tips och idéer? Skriv och berätta hur ni gjorde för att visa omtanke om miljön och vår omvärld på ert bröllop!
Maila ett par rader samt två bröllopsbilder eller en länk till ett digital bröllopsalbum till katharina@ecobride.se. Alla publicerade brudpar får en fin present och har möjlighet att bli "Årets ekobröllop" när vi summerar 2012! Vi vill gärna höra mer om just ert bröllop!

Läs hela inlägget »

Var planerar ni smekmånad? Äventyrliga resor blir allt populärare som smekmånadsalternativ. Men stora delar av utbudet sker ofta på bekostnad av miljö, djur eller etniska minoriteter. Nu erbjuder Tour Africa som första svenska researrangör en fairtrade-märkt resa med safari i Sydafrika. Resan är framtagen i samarbete med Fair Trade in Tourism South Africa (FTTSA) om uppmuntrar och stödjer rättvis handel och ansvarstagande inom turistindustrin i Sydafrika. Symbolen är oberoende och reglerar bland annat rättvisa löner och arbetsvillkor samt respekt for mänskliga rättigheter, kultur och miljö. 

 

Läs mer om resan här >

& Beyond

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Rosa är en klassiskt favoritfärg på bröllop. Inte minst i brudbuketten. Många florister kan ta in miljömärkta blommor på beställning och det brukar sällan kosta något extra. FFP är den mest välkända märkningen som står för Fair Flowers Fair Plants och garanterar att blommorna är producerade med stränga krav på miljö samt arbetsvillkor för anställda vid odlingarna. Rosor kan du även hitta Fairtrade och fråga gärna floristen efter vilka blommor som är i säsong just när ni ska gifta er. 

 

Läs mer om Fair Flowers Fair Plants >

Foto: Evelina Thunström & Munkeröds Floristutbildning

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Wedding favours är små presenter till gästerna på bröllopet. Ett litet tack för att de ville komma och fira er stora dag. Traditionen med wedding favours härstammar sedan mycket långt tillbaka när rika europeiska aristokrater införde seden att ge bort små gåvor, s k bomboniere för att fira bröllop, barndop, konfirmation och andra stora begivenheter. Efterhand som sockret blev billigare och därmed tillgängligt för flera blev dessa gåvor vanliga även bland medelklassfamiljerna. (Källa: Wikipedia)

 

I USA är favours en vanlig ingrediens i bröllopsdukningen med små paket eller organzapåsar vid varje plats. Här i Sverige kommer det mer och mer men ses mest som något litet "extra" för de som vill. Inget som helst krav med andra ord. Personliga små presenter som speglar brudparet är ofta det mest uppskattade. Som hemmagjort godis eller chokladtryfflar, en liten burk med brudparets favoritte, marmelad gjord på bär från familjens lantställe, en vacker ram med ett trevligt fotografi på brudparet eller något annat som passar just ert tema och som era gäster kan ha nytta och glädje av. 

 

 

3 tips för miljövänliga wedding favours

  1. Välj presenter som era gäster verkligen kan ha både nytta och glädje av. Det är både tråkigt och onödigt att välja vackra paket som bara hamnar i byrålådan. 
  2. Återanvänd gammalt presentpapper eller slå in i tidningspapper. Blir både snyggt och personligt. Vill du ha cellofan-påsar, välj en miljömärkt sort. 
  3. Strunta i presentsnöret och limma på en vacker blomma istället. Eller kanske en grönsak eller bär som dekoration? Exempelvis ärtskott, rädisor, jordgubbar, vindruvor och polkabetor är både dekorativa och goda. 

 

Foto: Evenlina Thunström/Evethu.com

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Dags att planera möhippa? Utgå från vad den blivande bruden gillar och hitta på ett tema som går om en röd tråd genom hela dagen. För den miljömedvetna bruden finns många både roliga och mysiga alternativ.

 

 

 

3 teman för en både hipp och hållbar möhippa


1) Candy girl – För tjejen som älskar sötsaker
Börja med en härlig våffel- eller pannkaksfrukost på kafé eller hemma hos någon av er. Därefter följer en riktigt sockerfrossa hela dagen med aktiviteter som rättvisemärkt chokladprovning, afternoon-tea och kurs där ni får göra egna ekologiska cupcakes eller tårtdekorationer.

Ledmotiv: The Archies - Sugar Sugar



2) Vårruset - För den hälsosamma
Börja dagen med en äkta hälso-smoothie a la Anna Skipper. Spana in när Vårruset går i en stad nära er och boka startplatser åt hela gänget. 5 km kan alla springa, jogga, lunka, gå eller sällskapspromenera sig igenom. Och stämningen brukar vara fantastisk. Den blivande bruden genomför givetvis loppet i lämplig möhippe-outfit. Arrangera så att en härlig och hälsosam ekologisk pick-nick väntar er i målet. Till kvällen hyr ni in en hälsokock som kommer hem till er och lär er laga en både festlig och nyttig middag av säsongens . Kvällen avslutas givetvis med ett svettigt danspass på ett en nattklubb.
Ledmotiv: Candi Staton – Young Hearts Run Free

 


3) Black & White – För den flärdfulla
Låt bruden kidnappas av en äkta butler som levererar ett kuvert med pack-lista och ledtråd om dagens första aktivitet. Klä henne i svartvitt såklart och hyr en vit flexifuel limousine. Dagen kan följas av allt från lakritsprovning till step-dans, svartvit fotosession i studio eller film-marathon med svartvita klassiker.
Ledmotiv: Michael Jackson – Black or White

Foto: Evelina Thunström/Evethu.com

 

Vill du ha fler idéer för möhippan?

Du vet väl att EcoBride även hjälper till med roliga aktiviteter för eko-möhippan? Vi gör allt från att enbart boka enstaka aktiviteter, till att komma på idéer och arrangera heldagskoncept från kidnappning till ett fullspäckat program som bruden kommer minnas resten av livet. Läs mer här >

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »
Etiketter: möhippa, spex&skoj

Vårens första solstrålar, fågelkvitter, primörer och spirande knoppar. Låt er inspireras till vårbröllop!

Klicka på bilden för att förstora.

 

Tema: Vårbröllop

 

  1. Primörer. Den första sparrisen kommer redan i april till er som bor i södra Sverige. Övriga landet får ofta vänta till maj månad för att njuta svensk färsk sparris. Här tillagad av PM & Vänner, Årets ekokrog 2011. Foto: Åsa Nyhlén
  2. Strålande. Vårens första solstrålar ger glädje och energi. 
    Foto: Martina Thalwitzer
  3. Hjärta. Använd snäckor eller naturmaterial som dekoration.
    Foto: Martina Thalwitzer
  4. Sägen. Armbandet "The Rider" gjord av återvunnet porslin från Sägen. 
  5. När gullvivan blommar. Låt era bröllopsfoton inspireras av våren och visa den årstid ni gifter er. Foto: Martina Thalwitzer
  6. Brudbukett. Naturinspirerad brudbukett från Munkeröds Floristutbildning.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Ett sätt att få en personlig touch på bröllopet är att låta era egna smakminnen avspegla sig i bröllopsmenyn. Just desserten är något som ofta går ganska så enkelt att lyckas bra med på egen hand, men det gäller att välja en dessert som är hyfsat enkelt att göra till många och som kan förberedas en eller två dagar i förväg.


Min egen favorit vid alla former av festligheter är pannacotta. Grunden är enkel och samtidigt går smakerna att variera i alla oändlighet. På hösten brukar jag servera smörkokta äpplen med stjärnanis som topping, på vintern passar en mustig chokladvariant och på sommaren tar jag helt enkelt det bär som är moget och i säsong just för tillfället. En vanlig traditionell vaniljpannacotta blir både god och festlig tillsammans med så gott som vilket bär eller frukt som helst. 

 

Här kommer en lyxig bröllopsvariant med smak av champagne och färska jordgubbar som med fördel serveras i slutet av juni eller början av juli när de svenska jordgubbarna är som bäst. 


Champagnepannacotta med färska jordgubbar


Kan göras upp till 3 dagar i förväg. Med fördel minst 1 dag i förväg så smakar den allra bäst. Använd ett ekologiskt mousserande vin som är helst är halvtorrt. Utgå från ett vin du gillar att dricka. Väljer du en riktigt torr variant kan du behöva tillsätta lite extra socker för att alkoholsmaken inte ska ta över. 

 

8 portioner (ta receptet x 5 för 40 gäster och x10 för 80 gäster. Håll koll på hur stora kastruller du har bara)

 

Ingredienser: 

37,5 cl kyld ekologisk champagne eller mousserande vin
4 tsk gelatin (Ersätt gärna med agar-agar för vegetabiliskt alternativ)
7,5 dl ekologisk grädde
1,5 dl rättvisemärkt socker
En nypa salt
1 tsk rent ekologiskt vaniljextrakt

 

 

Gör såhär:

  1. Blöttlägg gelatinet i 2,5 dl champagne i 5 min.
  2. Blanda grädde, socker, salt och vanilj i en kastrull och värm blandningen försiktigt, men låt det inte koka. När krämen är ordentligt varm, vispa ner gelatinet och champagnen. Låt svalna i 5 minuter.
  3. Häll resterande champagne i en skål och rör ner gräddblandningen långsamt. Dela upp i 8 serveringsglas eller portionsformar och låt stå i kyl minst 4 timmar eller upp till 72 timmar. Täck ordentligt med plastfolie efter 4 timmar.
  4. Garnera med färska jordgubbar skurna i skivor och en kvist citronmeliss eller mynta. Vill du framhäva jordgubbsmaken ytterligare kan du sockra med lite rörsocker innan du lägger på dem.

Kommentera gärna inlägget:

Läs hela inlägget »

Om EcoBride

Välkommen till EcoBride -inspiration för ekobröllop. Här samlar vi praktiska tips på hur ni planerar ert drömbröllop utan att ge avkall på vare sig känsla, kvalitet, miljö eller socialt ansvar och samtidigt håller budget.

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • 메리트카지노 » Tema: Flower Power:  ”내앞에서는 하지마. 눈꼴 시 려." "어머.. 호르스씨.. 싱글이라고 그렇게 자랑하지 않아도 되요." "시끄럿!!" 호르스씨는 로안느의 말에 그..”

  • 코인카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”"너.. 너.. 덩치는 커다란 주제에 왜 이렇게 귀여운 거야!!" "에? 에?" 그녀가 영문을 몰라서는 눈을 크게 뜨고있자 여전히 침대에 앉아서..”

  • 우리카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”그는 그 물고기들을 잡아두고는 관상용으로 사용하는 것인가.. 라고 생각을 했다. 그렇게 잠시동안 주위를 둘러보자 그 물고기를 잡아둔 상자속에서 ..”

  • 우리카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”목으로 들어섰다. 그곳에서 그의 아버지와 왜 따라 온 지 모를 현우아저씨가 뭔가 이야기를 나누었다. '물고기를 왜 저렇게 잡아두는 거지?' h..”

Bloggarkiv

Företag vi gillar

Länkar

Kontakta EcoBride









Listad på Bröllopssajter.com

Etikettmoln