Gott Nytt År! Planerar ni att gifta er - kanske på nästa nyårsafton? Här kommer lite inspiration på vägen. 

Jag vill även passa på att säga ett stort tack för att ni följt oss på EcoBride under 2012! Nästa år kommer bli extra spännande - vi har flera nyheter på gång som ni kommer få höra mer om inom kort!

Men vi vill gärna höra just dina tankar och idéer också! Skriv gärna och berätta både vad du tycker är bra med vår sajt och vad som kan bli bättre. Du kan kommentera här på bloggen, på vår facebook-sida, via twitter eller skicka ett mail direkt till mig på katharina@brunat.se

Vi önskar er ett riktigt kärleksfullt 2013! 

Kram Katharina

Grundare EcoBride

Tema: Nyårsbröllop

1. Risk för regn. När du köper ett bröllopsparaply från God Design stödjer du samtidigt forskningen kring hjärtsjuka barn. Foto: Elin Carholt
2. Nyårsbubblor. Ostron och champagne är en klassiker. Både till nyår och till bröllop. Ostron rensar haven och är därför både miljövänliga och lyxiga som förätt eller tilltugg till brudskålen. Foto: Enjoy Wine & Spirits
3. Pärlemor. Etiskt producerat armband i glaspärlor från Lavish Deisgn. Foto: Martina Thalwitzer/Frökenfokus.se
4. Svartvitt. Ekologisk brudklänning med svarta detlajer från brittiska House of Tammam. Foto: House of Tammam. 
5. Bijouteriebukett. Leta i smyckeskrinet hos släkt och vänner och plocka din egen nyårsbukett. Foto: Evelina Thunström/Evethu.com
6. & 7.  Dukningsdetaljer. Sätt extra nyårsglans på dukningen med hjälp av smycken. Foto: Evelina Thunström/Evethu.com.

    8. Snygga servetter. Nyårsdukningen blir extra festlig med Svanen-märkta servetter i  

    festfin vikning. Foto: Duni. 

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Att dekorera sockerbitar till festen är ett enkelt sätt att bjuda på något personligt – och gott! Vem skulle inte bli glad att få stoppa en dekorerad sockerbit i te eller kaffekoppen? Dessutom är det enkelt att hitta både ekologiskt och rättvisemärkt socker i vanliga matbutiken. Vi ska själva ha hjärtan på våra sockerbitar till bröllopet - garanterat hur sött som helst! Dessa söta sockerbitar passar både till bröllop och till nyårsfesten. 

/Vera

Du behöver: Ekologiska sockerbitar, strössel i form av ex. silverkula, hjärta, blomma eller annan valfri form, kristyr.

Gör så här: Kristyr gör du själv genom att blanda vatten och ekologiskt florsocker som blir ett ätbart och naturligt "klister". Lägg en klick av kristyren på sockerbiten och tryck på dekorationen. Låt sockerbiten ligga still i några timmar så limmer torkar ordentligt. Lägg sedan i en fin skål och servera på festen.

Nu är det jul här i vårt hus! Jag vill passa på att bjuda på lite pyssel-tips som du enkelt gör själv med säsongens lysande stjärna - julstjärnan! Perfekt aktivitet för för hela familjen. Julstjärnan är ju verkligen i högsäsong just nu, men tyvärr finns den, så vitt jag vet, inte som FFP-märkt ännu? FFP står för Fair Flowers Fair Plants och säkerställer hållbara odlingar och arbetsvillkor för blomsterarbetarna. Men det finns i alla fall julstjärnor som är märkta med Svenskt Sigill, dvs svenskodlat. 

För att få märka sina produkter med Svenskt Sigill krävs att odlaren är certifierad enligt IP SIGILL och förbundit sig att följa särskilda produktionsregler. Produktionsreglerna har ambitionen att värna om vårt unika ekosystem, samt bidra till en bättre miljö och ett levande landskap.

De innebär att odlingsmetoderna utvecklas med utgångspunkt från vetenskap och ett resursmässigt hållbart synsätt, vilket är till nytta för såväl natur som människor, skriver Svenskt Sigill själva som förklaring till märkningen. 

Så satsa gärna på svenskodlat och välj krukväxt istället för snittblommor så håller blomman längre. Övriga pysseltillbehör hittar ni i både i matbutiken och i naturen - välj kottar, äpplen, kanelstång, torkade apelsinskivor, mossa och grankvistar mm. 

5 gör-det-själv-pyssel med julstjärnor

1. Att sätta en julstjärna i en strut är både oväntat och charmigt. Strutarna kan hängas på en gren, i fönstret eller i julgranen. I strutarna kan julstjärnan antingen placeras i en liten glaskruka eller i ett litet rör som snitt.
2. Stickade eller virkade krukor till julstjärnan – helt oemotståndligt! Att sticka och virka är en perfekt avkoppling i julhelgen. 
3. Placera julstjärnan tillsammans med omtyckt pyssel under en glasskål – ren, tomte, ängel... Här är det detaljerna och kombinationerna som är det viktigaste, blanda det som gör dig glad och gärna det lite galna.
4. Ställ julstjärnor tillsammans på en tavellist, hyllkant eller ett bord tillsammans med ljus. Det blir personligt och spännande att blanda krukor i olika material och storlekar och olika färger på julstjärnorna.
5. Låt din julstjärna få leva ända fram till påska. Jo visst det går! Ett par gröna fingrar och gott om tålamod kan visserligen rekommenderas. Här kommer skötselråd och tips >

Tipsen kommer från Blomsterfrämjandet!

Jag vill passa på att önska er alla läsare en riktigt God Jul! Njut av ledighet, mat och mys. 

Julkram /Katharina

Klicka på fotot för att förstora. Foto: Bomsterfrämjandet/Stars of Europe

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Ja, nu vankas det jul och alla planeringsaktiviteter inför vårt bröllop läggs på is ett tag, eller för några dagar i alla fall. Nu är det fokus på familjen och bara vara – att få en tillfällig paus och hinna träffa mina vänner i Småland. Ok, det var en sanning med modifaktion för vi kommer åka en sväng och kolla upp stället vi ska gifta oss på, och vi ska träffa en fotograf och en sömmerska också. För jag kommer eventuellt låta sy upp en "ny" klänning av återanvänt tyg. Jag har inte bestämt mig än då jag egentligen har en vintage-klänning från 60-talet som jag köpt på Tradera som jag älskar. Dock är jag inte riktigt nöjd med formen, så det återstår och se helt enkelt. Det som är så bra är att jag kan sälja vintage-klänningen utan att behöva bekymra mig för miljön eftersom den inte är nyproducerad, och en uppsydd klänning kommer ju helt klart sitta bättre.

Jag misstänker också att det kommer bli full rulle efter nyår då det ska skickas ut inbjudningskort som jag håller på att förbereda. För vi gifter oss snart – det är faktiskt inte mer än 6 månader kvar och jag tror det kommer svischa förbi och så är vi där. Min blivande har precis uppmärksammat "hindersprövningen" och går nu och påminner mig att vi måste skicka in den i tid. Det är kul när han engagerar sig lite mer utöver vad han ska ha på sig. Vilka delar funderar era brudgummar eller brudar att engagera sig lite extra just nu?

Jag hoppas ni fortsätter hänga med på resan till vårt bröllop 2013!

God Jul önskar Vera & Tommy! 

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Planerar ni vinterbröllop? Här kommer lite inspiration till val av frödrink och brudskål.  Visst går det använda champagne på vinterbröllop, men när det är isande kallt och kylan nyper i kinderna – då passar det bra att ta brudskålen med ett varmt alternativ.

/Vera

5 varma alternativ till brudskålen

1. Ekologisk vit drickchoklad i små koppar och äggtoddy i glas som du köpt på ex. second hand. Att glas och koppar är olika utformade gör inget utan skapar istället en mer hemtrevlig miljö. Ekologisk drickchoklad hittar du i chokladbutiker eller på delikatesshyllan hos välsorterade matbutiker.
2. Glögg med russin och mandel. Gör du din egen glögg så är det lättare att välja ingredienser själv. Det börjar dyka upp mer ekologisk glögg på marknaden, och finns även i alkoholfritt. Servera glöggen i glögg-glas eller vackra kaffekoppar.
3. Ett alkoholfritt alternativ är att välja ett gott värmande ekologiskt te – finns hur många märken som helst. Servera i vinglas för en lyxigare känsla. Se upp så ni väljer vinglas som tål varm dryck.
4. Varm choklad med mörk rom. Servera i kaffekoppar eller teglas. Det finns även vit ekologisk rom på systemet om ni föredrar den ljus sorten.
5. Varm äpplemust. Välj närproducerad eller ekologisk och gärna den grumliga sorten med frukköttet kvar. Värm tillsammans med kanelstång och stjärnanis så får ni en kryddigare smak. Servera i glas med sockrad kant som en fin detalj. Vill ni ha alkohol passa en skvätt ekologisk vodka eller ljus rom.

Kan man gifta sig på jul? Visst kan man det! Julafton, juldagen, lucia, mellandagarna eller dan före doppare-dan. Det bestämmer ni själva. Dåtidens "förbjudna" datum är förbi. Ni väljer själva vilken dag som är er kärleksdag! Låt er inspireras av kärlekens färg röd. Kanske blir det ni två julen 2013? 

Tema: Julbröllop

1. Röda mattan. Vinterbröllop på Högberga Gård. Hyr en röd matta och gör egna islyktor som kan lysa upp er väg. Foto: Högberga Gård
2. Säsongens stjärna. Visst kan man ha en krukväxt som bukett. Välj ministjärnor till brudnäbbarna. Blommar fint som ett minne i flera månader framöver och ibland i flera år. Foto: Blomsterfrämjandet. 
3. Kärlekens färg och kärlekens blomma. Modern bukett av röda rosor från Munkeröds Floristutbildning. Välj fairtraderosor. Foto: Munkeröds Floristutbildning
4. Cupcakes. Satsa på vackra ekologiska cupcakes istället för bröllopstårtan. Kanske med pepparkakssmak? Dekorera med jultema, hjärtan eller personligt efter vad just ni tycker om. Foto: Be My Cupcake /Anna Sigvardsson
5. Raffig romantik. Hållbart producerade premium-underkläder från Gilda & Pearl som även erbjuder skräddarsydda underkläder för alla former.
   Foto: www.gildapearl.co.uk
6. Doftande dekor. Låt blomsterarrangemang och bordsdekorationer dofta av julens kryddor. Välj blommor efter säsong och dekorera med kanelstång, rönnbär, kottar och kvitten. Foto: Blomsterfrämjandet 

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Ja, ni som följt mig och Tommy här på bloggen vet att vår vigselförrättare beslutade sig att för att sluta sitt uppdrag vilket gjorde att hon inte kunde viga oss längre. Vi blev aningen stressade för det hade tagit tid att hitta henne, och för oss är det viktigt att vår vigselförrättare står för det vi gör och inte har någon direkt politiskt koppling vilket många av dem har, i alla fall de som viger kommunalt. Sedan hittade vi av en slump en jordnära människa som författat böcker om natur, blommor och trädgård, är socialpedagog, andlig, konstnärlig och framförallt intresserad av det ekologiska vilket kändes så oerhört rätt. Vi mailade Marianna Agetorp och hon kunde till vår glädje det datum vi bestämt som bröllopdag. Vi känner verkligen att hon är så rätt.

Marianna tar ut en summa för förberedelse och resa på en helgdag eftersom hela lördagen försvinner för henne. För oss är det okej, för vi kan gärna betala för en vigselförrättare likaväl som vi betalar för bra, närodlad och ekologisk mat. För oss är det viktigaste att personen står för samma värderingar och känner för det vi gör. Marianna gör ju ett jobb och jag tycker att det ska man ta betalt för.

En tydlig trend i Sverige är att fler och fler vill ha borglig vigsel istället för att viga sig i kyrkan. Skälen är många och olika. Många vill dessutom ha en vigselförrättare som de kan identifiera sig med. Det har varit många diskussioner i både press och media om att vigselförrättare är oseriösa när de tar ut en summa för förberedelse och resekostnader utöver de 110 kronor som Länsstyrelsens betalar i arvode för varje vigsel (är det fler vigslar samma dag så får de 30 kr per vigsel efter den första). Så egentligen är en vigselförrättare så gott som gratis för själva brudparet. Men vad tycker du? Skulle du göra som oss? Skulle du betala för vigselförrättaren?

/Vera 

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Visste du att du kan färga tyg med naturliga råvaror? Exempelvis rödbeta, svart te, kaffe, blåbär och många andra ingredienser som du faktiskt har i ditt eget skafferi eller kylskåp fungerar utmärkt som färgämne. Det är både miljösmart och billigt sätt att förnya ett material på. Färga för mer antik look genom att använda starkt, svart ekologiskt te så får tyg/garn/papper en mer "antik look". Du börjar med att koka upp vatten i en kastrull och tillsätter flera tepåsar eller tekulor i vattnet. Beroende på hur starkt teet är desto mer färg får materialet. Är du osäker på hur mörkt det blir testa med svagare te till att börja med och gör om processen fler gånger istället för om materialet väl fått färg så går det inte bort. Innan du lägger i tyget så ta bort påsarna/kulorna ur vattnet eftersom de kan ge fläckar och låt sedan vattnet svalna. Lägg sedan ned tyget så tevattnet täcker allt och låt det ligga i ca 10 minuter eller längre beroende på vilken nyans du vill uppnå. Färgar du papper så behöver det bara doppas i vattnet. Krama sedan ur tyget/garnet och häng upp på tork. Färgerna kan bli allt från naturvit upp till beige beroende på tid.

/Vera 

5 saker från bröllopet som får nytt liv med ny färg

Obs! Var noga med att välja rätt färgämne till rätt material. Enklast att färga på naturlig väg är tyger av naturmaterial ex. bomull, hampa och linne. 

1. Brudklänningen
2. Brudgummens skjorta
3. Dukar
4. Servetter
5. Stolsöverdrag

Har du erfarenhet av att färga om saker på naturligt vis? Skriv gärna och berätta! 

Vad gör du idag den 12/12 2012 kl.12.12? Ett historiskt datum. Många brudpar har tagit chansen att gifta sig och få ett helt unikt bröllopsdatum. Stockholms stadsmueeum har haft brudpar i kö för att få gifta sig just idag. Rådhusen runt om i landet är extra bokade för att vara en onsdag och kyrkorna likaså. Det svåraste är nog att få släkt och vänner att kunna ta ledigt från jobbet för att vara med och fira. Men det går ju att göra en liten vigsel och sen hålla festen på helgen såklart. Till och med TV4 Nyhetsmorgon har hakat på dagens bröllopsyra och erbjöd vigsel i TV-rutan med Mona Salin som vigselförrättare, Bingo Rimer som bröllopsfotograf och Robert Wells som pianist. Vad tycker du om att gifta sig på historiska datum? 

Här kan ni se morgonens alla TV-bröllop och inspireras av kläder, frisyrer och brudbuketter! >

Har du eller känner du någon som har gift sig 121212 eller 111111 eller 101010 eller 090909 osv? Be dem höra av sig till katharina@ecobride.se. Vi vill gärna höra mer om ert bröllop! 

Tävlingsdax! Vinn Katharina Brunats bröllopsbok Ja! Er guide till ett etiskt och ekologiskt bröllop (värde 295 kr). En innehållsrik bok om hur du på bästa sätt arrangerar ett hållbart bröllop med massor av inspiration och vackra foton – perfekt för dig som går i bröllopstankar. Du kan även vinna Love me truly ekologiskt örtte med klassiska chai-kryddor från en ny teserie från Clipper – för vem kan motstå ett rykande varmt te och en inspirerande bok nu i kylan? Perfekt kombination för lediga mellandagar.

Tävla här >

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Tommy och jag vill ju ha ett bröllop där vi i största möjliga mån ska återanvända gamla saker som vi har hemma eller som vi köper i andra hand eller lånar för att spara på miljön. Vill helst inte köpa något nyproducerat om det inte behövs. Vi gillar att återanvända så kallat "skräp" som vi har privat – att försöka hitta en ny funktion till det istället för att slänga det så det är inte något nytt för oss direkt. Det är endast fantasin som kan sätta gränser. Vi har redan börjat samla och även sagt till en del av våra nära och kära att spara åt oss, och det känns ännu mer roligt att fler hjälper oss, och på så sätt återanvänder "skräp" som antagligen bara hade hamnat i soporna annars. På Pinterest så lägger fler och fler upp foton på glasburkar som de använder till drinksglas vid festliga tillfällen och jag tycker det är en genuin idé att återanvända något som faktiskt inte har någon direkt användning efter man gjort slut på den. Som många trender så startas de oftast i USA och i detta fall är det faktiskt så med även om jag misstänker de använder "nya, köpta burkar" som alla ser likadana ut?

Om du har barn eller någon du känner som köper barnmat på burk så är de perfekt att ha bröllopsskålen i, istället för champagneglas – blir lite roligare och mer fantasifullt och ger säkert gästerna något att prata om. Även större burkar fungerar att ha alla slags drinkar i, och med ett randigt pappersugrör så blir det pricken över i:et. Glasburkar blir även jättefina blomvaser, godisburkar eller ljuslyktor. Här kan du läsa mina tips på hur du gör om vanliga glasburkar till vackra ljushållare på ett enkelt och romantiskt sätt.

/Vera

Gästboggare: Vera Waldemarsdotter

Nu när julen närmar sig med stora steg så börjar det bli dags att köpa julklappar till sina nära och kära. Varför inte satsa på en hållbar julklapp som både värnar om miljö, människor och djur? Här kommer tips på mina personliga julklappsfavoriter. Vilket är ditt bästa julklappstips? 

/Vera

6 julklappstips till nån du har kär

1. Tumvantar gjorda av 100 % ekologisk alpackaull och tillverkade av ett fair trade kooperativ i Bolivia. Pris: 399 kr, www.dianasvensk.com
2. Mjukt, vispat kroppsmör av kokosnötsolja och sheasmör med doft av ljuvlig pepparmint. Pris: 210 kr, www.greenlove.se
3. Pärlarmband med vita rispärlor. Armband gjord av äkta sötvattenpärlor som framställs så miljövänligt som möjligt. Pris: 550 kr, www.frogpearl.se
4. Rutig herrskjorta i ekologisk bomullspoplin. Pris: 790 kr, www.astridgoesorganic.com
5. Habanna, en parfym från Florascent med klassisk elegans och med en känsla av Cuba. Pris: 715 kr, www.turkos.se
6. Miljövänlig anteckningsbok från Ecojot med färglada träd på grå bakgrund.
   Pris: 89 kr, www.hildur.se

Grattis säger vi till tre vinnare i vår tävling tillsammans med MaryFly Organics! Ett läpptift från Beneco kommer på posten.

Tävlingen gick ut på att dela med sig av sitt bästa gröna skönhetstips. Här kommer de vinnande tipsen. Guld värt inför vinterns alla festligheter! 

Våra läsares 3 bästa gröna skönhetstips

Åsa Åkesson - Mitt bästa tips är att använda varor du vanligtvis har i köket för att sköta om din hud! Ett härligt fotbad gör du med lite flingsalt och citron, därefter en skrubb gjord av ekologiskt strösocker. När fötterna är torra igen smörjer du in dom i olivolja och på med ett par sköna strumpor! Detta gör mina fötter mjuka och glada, dessutom minskar mitt ekologiska fotavtryck!

Sofia Bengtsson - Använd bara rena skönhetsprodukter utan utfyllnadsmedel. De är varken skadliga för hälsan eller för miljön och med rena ingredienser håller en produkt längre, det vill säga du konsumerar mindre.

Linnea Gelfgren - Mitt bästa tips är sömnen! 7-8 timmars sömn per natt och allra helst att sova redan kl 22. Ge kroppen en chans till återhämtning och vakna utvilad, det visar sig på både hållning, utstrålning, hud och du får mer ut av resten du gör för din skönhet.

Tack alla ni som var med och tävlade. Håll utkik nästa måndag 10 december då kommer en ny tävling! 

Vill du ha recept för hur du gör din egen ansiktsmask, fotbad eller botar torra händer? Kika in på min vän Lisen Sundgrens underbara blogg Life by Lisen och ta dela av hennes inspirerande tips! www.lifebylisen.se

Gästbloggare: Vera Waldemarsdotter

Tänk det är redan första advent! Nu när vinterns kyla skrider in som en vacker brud, så vill man gärna tända ljus för att värma upp sig själv och omgivningen men framförallt för att det är mysigt. Men visste du att det är stor skillnad för miljön vilka ljus du köper? De allra flesta ljus tillverkas idag av paraffin som är en fossil oljeprodukt. Vid förbränning bildas koldioxid som påverkar klimatet. I Sverige så eldar vi med billiga paraffinljus motsvarande koldioxidutsläppen från 15 000 bensinbilar. Det är även farligt för människan att andas in. Studier visar att paraffinljus avger cancerframkallande ämnen vid förbränning vilket påverkar både barn och vuxna i hemmet. Det som är viktigt är att bojkotta de billiga paraffinljus som man ofta rafsar åt sig från en korg med storpack-påsar i matbutiken. Köp istället Svanen-märkta ljus av 100% stearin, de finns i de flesta butiker men du kanske får leta lite längre in på hyllan istället för de säljs sällan till extrapris. Men de brinner istället längre så även om inköpspriset är dyrare så går kostnaden nästan på ett ut i slutändan i alla fall. Det finns även en hel del miljövänliga ljus att köpa också för den mest ekomedvetna ibland annat gjorda i soja eller bivax.

Viktigt är också att soppsortera själva ljuskoppen i aluminium. Du lägger den helt enkelt bland metall i soppsorteringen.  Vi använder ca 300 miljoner värmeljus per år i Sverige. Om vi lämnar värmeljuskopparna av aluminium till återvinning så kan 95 procent av energin och 100 procent av metallen sparas. Återvinning av alla värmeljusbehållare motsvarar utsläpp av 1000 ton koldioxid. Och aluminium kan återvinnas hur många gånger som helst. ... bra va! Så sluta slänga dem direkt i soporna och kika efter lådan för metallåtervinning istället. 

Ha en riktigt fin advent! 

/Vera