3 ekologiska röda viner under hundralappen
Vilket vin passar till bröllopsfesten? Mitt bästa tips är att alltid fråga köksmästaren eller cateringfirman om tips. De vet ofta vilka kryddor och smaker som präglar menyn och vilken dryck som passar till. För ska ni servera rött vin på er fest så är det viktigt att ni planerar vin utifrån den mat ni ska servera. Eller tvärtom om ni har ett favoritvin ni vill ha med på festen.Då bör ni planera meny utifrån vinet istället.
Ett bra vin lyfter maten till oanade höjder, medan en sämre kombination kan dra ned smaken på maten, oavsett hur vällagad och god den än är. Det gäller att välja ett vin som matchar helt enkelt. Är ni osäkra så har Systembolaget en internettjänst som heter Vad passar till. Tyvärr saknar tjänsten att sortera ut de ekologiska alternativen men det går bra att maila Systembolagets kundtjänst om råd om rätt vin (eller annan dryck). Men kom ihåg att vara ute i god tid ifall de behöver tid att svara. Sedan tycker jag ibland det är värt att prova själv och inte följa Systembolagets etiketter slaviskt heller. Många rödviner är te.x. inte klassade som sällskapsdrycker, men många av oss njuter av ett gott rödvin även utanför maten.
Här kommer mina personliga favoriter när det gäller ekologiskt rött vin. Jag föredrar att köpa i glasflaska hellre än i box. Men på bröllop eller större fester så kan boxen vara ett smidigare och billigare alternativ. Det är givetvis en smaksak, men jag tycker flaskor är vackrare.
/Vera
3 tips på ekologiskt rödvin under hundralappen
Klicka på bilderna för att förstora.
il Nostro Rosso del Salento (nr 32205)
En italienare som är både smakrik, billig och passar till det mesta (buffé, grönsaker, fågel och gris). Har en fruktig smak med inslag av mörka bär, vanilj, örter och lakrits.
Pris: 55 kr
Raza Selection Malbec Shiraz (nr 6504)
En argentinsk pärla med smak med inslag av skogsbär, choklad, vanilj och söt lakrits och som passar bäst till lamm och nöt. Jag har även testat att ha det till vegetariskt pizza med olika ostsorter som chevre, brie och mozzarella vilket fungerade bra. Vinet är ekologiskt och dessutom både KRAV och Fairtrade-märkt.
Pris: 89 kr
Étnico Syrah Merlot Cabernet Sauvignon (nr 6251)
Ett gott vin i chilensk tappning som gärna fungerar bra ihop med lamm och nöt. Har en fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, björnbär, peppar, choklad och gräs. Fairtrade-märkt.
Pris: 76 kr
Catering, restaurang, 3-rätters eller buffé? Vad ska man välja?
Vill ni ha personliga tips på hur ni planerar just er bröllopsmiddag? Bli medlem i EcoBride Club! Ni får inspiration, tips och kontakt med pålitliga företag som visar omtanke om människor och miljö. Som Premium-medlem får ni även personligt stöd i er bröllopsplanering och kan maila alla era frågor och funderingar till våra bröllopsexperter.
Bli medlem nu >
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Rutz » Tema: Flower Power: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
-
Rutz » Fotobås till festen: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
-
Rutz » Fotobås och gästbok till bröllopet : ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
-
Rutz » Fotobås till festen: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
-
Rutz » Fotobås och gästbok till bröllopet : ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
almedalen louise&dusan sara&andreas afternoon tea städprodukter linnea&sverker robin&annika förkylning sommarväska honoré des prés the great gatsby earth day bellapierre marie&henrik tackkort deli stockholm syntetiska diamanter jessica jäger sagobröllop lisa&anton gilda&pearl norge naked cake blomsti påsk forever unique jewelry bernzon blommor skottår dr.hauschka gästlista sju sorters kakor annie&tomas pernilla&david guerilla gardening gröna november lisen organics brudkrona linnea@sverker linn&mattias ekolibreeze regnbågsbröllop lantmännen wise flower power presentöppning h&m balanzen såpbubblor bröllopsfilm fanny&daniel eventomatic crème de la crème elin atterstig häst och vagn bröllopsvals sojaljus klimatkompensera drop-in kaffe anna&micke vego rosenserien spa house of tammam hindersprövning the fair tailor kate&william servettvikning love stockholm carl-philip och sofia sophia couture fotobås wedding weekend fiskguide silver valborgs 20-talet ekohippa frimärken brunch ekoturismföreningen utomlands för honom morgongåva kinnekulle färgglatt blomsterkrans hemsida janna s middag skärgårdsbröllop sigtunahöjden studio ankungen bomull gunnebo slott alkoholfritt ina nordberg tärna läckö fyra bröllop parfym hyra bruduppsättning hungerprojektet brudtärna vitguld save-the-date vår papper ekoturism bordsplacering bröllopsplaner johannae linn&asim bröllopsfrisyr förlovning jul forum wwf sara&daniel svanen midsommar rosa budget stearinljus krav jordgubbar recept kungligt bröllop 2014 julklapp närproducerat bröllopskonsultation trädgårdsbröllop 2012 ängsbröllop favours brudgum vegan katharina brunat vitt victoria&daniel brudskål ecobride festlokal hår ekobrud skor bröllopspresenter vinter bröllopsbok smekmånad bröllopsresa fest ja! sommar presenter smycken makeup ecobride club ringar bröllopsmässa 2013 vigsel återbruk tävling bordsdekorationer bröllopsmiddag brudbukett brudklänning skönhet second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat återanvända bröllop kläder dukning dekorationer bröllopstårta accessoarer diy fair trade dryck heidi&eric säsong tema så gjorde vi mode brudklädsel personligt bröllopskoordinator hudvård inbjudningar bröllopsfoto fair flowers fair plants bröllopsfotograf ellen&gustaf resor gäster katharina&martin weleda etiskt josefine&kalle vin inbjudningskort bröllopstrend vegetariskt vinterbröllop retro cupcakes ekoguld rosor utomhusbröllop brud alla hjärtans dag transporter möhippa dessert återvunnet guld 2010 2011 choklad rättvisemärkt slottsbröllop lokal liseberg trend nvey eco better globe höst pinterest frogpearl naturskyddsföreningen vickning maryfly organics fsc madeleine&chris blå earth hour bok & bibliotek frieri corsage gul glamour världsmiljödagen spex&skoj stockholm låna biodynamiskt catering grönt appar slöja underkläder kakor pärlor solrosor svenskt sigill flique i underjorden buffé camino ris nyår lantligt musik båt naturens bästa champagne photago beyond retro kyrka ecocert life by lisen odla bröllop i sigtuna photo booth barn medeltidsbröllop kärlekens dag recension statistik elsa billgren svensexa sångsolist photo by heart väder wilma&friends rabattkod lavish design care candle grow eco gt patricia&henrik dermanord anna-karin&hans djurtester marsalk beneco mattias kristiansson hotell rebeqah&waldemar ekocharter hålla tal cake toppers var rädd om maten go red 60-talet jenny & johnny estelle amanda borneke bröllopsforum ta tillvara maria&markus festprogram volontärresor hanna&björn prickigt toastmaster mikael sjömilla lars wallin lila linne vattenlimousine google weddings orange dans loveko gästbok skebo herrgård first sight florist tina larsson våra oköttsliga lustar pride twitter spar pengar ekosilver nuxe 50-talet en köpfri dag svenska inredningsbolaget palmgrens praliner david schreiner