headerfoto

Cupcakes till bröllopet

Bröllopstårta i portionsbitar börjar bli populärt. Antingen som bakelser eller i form av söta, dekorerade cupcakes.

 

Egentligen tycker jag att varje konditor borde kunna erbjuda ekologiska alternativ på både bröllopstårta och cupcakes. Socker, smör, ägg, mjöl, grädde, fruktpuré och choklad. Alla ingredienser finns ju ekologiska. Att baka en ekologisk tårta borde vara ”a piece of cake”. Men tyvärr har mina kontakter med konditorer visat att många ser det som krångligt, de vet inte om deras leverantörer kan erbjuda ekologiska råvaror, de är oroliga att det blir dyrt, det stönas och pustas och känns …svårt. Möter ni en sådan konditor är mitt råd – gå till nästa! Ingredienserna finns. Det behöver inte blir så himla mycket dyrare. Och det finns faktiskt duktiga och serviceminded konditorer som säger ”Inga problem, det fixar jag!  Vilken smak önskas? ”.

 

Den ingrediens som jag märker är svårast att få tag i ekologisk är sockerpasta. Ofta är tårtdekorationer gjorda av just sockerpasta men det finns många andra roliga och vackra alternativ att dekorera med. Exempelvis konstnärliga dekorationer i rättvisemärkt choklad, ekologiskt godis, säsongens frukt och bär eller blommor.

 

Titta bara på dessa söta cupcakes som Leticia på Be my Cupcake i Göteborg har gjort.

 

Pris: från 28 kr/st.

 

Har du förslag på ekologiska tårtdekorationer? Skriv och berätta!

Detta bildgalleri kräver att du har javascript aktiverat och Flash installerat.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • 메리트카지노 » Tema: Flower Power:  ”내앞에서는 하지마. 눈꼴 시 려." "어머.. 호르스씨.. 싱글이라고 그렇게 자랑하지 않아도 되요." "시끄럿!!" 호르스씨는 로안느의 말에 그..”

  • 코인카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”"너.. 너.. 덩치는 커다란 주제에 왜 이렇게 귀여운 거야!!" "에? 에?" 그녀가 영문을 몰라서는 눈을 크게 뜨고있자 여전히 침대에 앉아서..”

  • 우리카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”그는 그 물고기들을 잡아두고는 관상용으로 사용하는 것인가.. 라고 생각을 했다. 그렇게 잠시동안 주위를 둘러보자 그 물고기를 잡아둔 상자속에서 ..”

  • 우리카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”목으로 들어섰다. 그곳에서 그의 아버지와 왜 따라 온 지 모를 현우아저씨가 뭔가 이야기를 나누었다. '물고기를 왜 저렇게 잡아두는 거지?' h..”

  • 우리카지노 » Fotobås och gästbok till bröllopet :  ”'왜 저렇게 다 길을 비켜주는거지?' 그는 그것을 궁금해 했지만 별로 알 도리가 없었기에 그냥 그의 어머니 품 에 안겨 있었다. 그의 어머니와 ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln