Bröllopstårta eller kakbuffé?
Bröllopstårta, cupcakes, kakbuffé eller något helt annat? Den traditionella bröllopstårtan har fått konkurrens och idag är det helt okej att skippa den helt, kombinera tårta med något annat sött och gott eller kanske till och med lägga tårtan på en helt ny plats i programmet för kvällen. På traditionella bröllop hamnar tårtan ofta lite skymundan. Man äter middag, dansar brudvals och plötsligt hinner klockan slå midnatt innan kaffe och tårta har hunnit komma fram. Ska ni ha bröllopstårta så förtjänar den något bättre. Dessert och bröllopstårta är dessutom delar i bröllopsarrangemanget där det faktiskt är väldigt enkelt att kunna spara både pengar och miljö.
Vill ni inte ha en traditionell bröllopstårta – tänk kreativt och gör er egen grej. Kanske har ni någon i släkten som är riktigt bra på att baka utifrån just era favoritsmaker? Och visst är ekologiska bakverk ofta så mycket godare än "vanliga" bakverk?
5 varianter på traditionell bröllopstårta:
- Eftermiddagstårta. Servera tårtan ihop med brudskålen direkt efter vigseln. Detta är ganska vanligt utomlands och börjar komma allt mer i Sverige. Här får tårtan ta plats och stå i centrum. Dessutom är många sugna på något sött framåt eftermiddagskvisten.
- Buffé. Satsa på en buffé med alla era personliga favoritsötsaker samlade. Blanda kakor med godis, små desserter i glas eller annat ni gillar.
- Cupcakes. Ställ upp dem snyggt på en tårtställning och dekorera med ätbara blommor eller rosor, fjärilar eller någon personlig symbol i marsipan.
- Välj ekologiskt. Om konditorn ser frågande ut – välj en annan konditor! En tårta består av smör, ägg, mjöl, socker, grädde och frukt eller choklad, allt finns som ekologiska alternativ, det ska inte vara några problem.
- Glasstårta. En glasstårta är ett lättare alternativ och inte lika mastigt som en traditionell tårta i flera lager. Planerar ni en stor middag så kan glass kännas som en uppfriskande variant efter maten. Eller så väljer ni en sorbétårta, helt oväntat, mellan förrätt och varmrätt, för att rensa smakerna (vilket är ett vanligt inslag i en finare middag).
Foto: Evelina Thunström /Evethu.com & Be My Cupcake /Bemycupcake.se
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Kelsey Schaefer » Tema: Flower Power: ”Jag fick mitt redan programmerade och tomma bankomatkort. att ta ut maximalt 1 0..”
-
Kelsey Schaefer » Ellen tipsar om sina ekologiska favoritviner på Vinets Dag!: ”Jag fick mitt redan programmerade och tomma bankomatkort. att ta ut maximalt 1 0..”
-
Elizabeth » Miljövänliga bröllopsinbjudningar - vad ska man tänka på?: ”Jag trodde aldrig att jag skulle posta det här meddelandet. En stor sak hände so..”
-
Elizabeth » Tema: Flower Power: ”Jag trodde aldrig att jag skulle posta det här meddelandet. En stor sak hände so..”
-
Elizabeth » Fotobås till festen: ”Jag trodde aldrig att jag skulle posta det här meddelandet. En stor sak hände so..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
linn&mattias hålla tal cake toppers lantmännen ekocharter hotell presentöppning marsalk h&m balanzen patricia&henrik bröllopsfilm fanny&daniel palmgrens praliner svenska inredningsbolaget david schreiner afternoon tea linnea&sverker robin&annika spar pengar förkylning twitter honoré des prés våra oköttsliga lustar florist tina larsson skebo herrgård bellapierre gästbok syntetiska diamanter jessica jäger sagobröllop lisa&anton linne vattenlimousine lila lars wallin påsk prickigt forever unique jewelry bernzon blommor maria&markus ta tillvara dr.hauschka gästlista annie&tomas amanda borneke jenny & johnny estelle linnea@sverker brudkrona carl-philip och sofia sophia couture ecocert wedding weekend fiskguide silver gt grow eco care candle lavish design sojaljus wilma&friends photo by heart drop-in sångsolist svensexa vego statistik recension house of tammam hindersprövning kate&william barn love stockholm odla solrosor blomsterkrans kakor naturens bästa musik båt lantligt brunch ris utomlands för honom buffé flique i underjorden ina nordberg tärna läckö underkläder slöja sigtunahöjden grönt catering biodynamiskt gunnebo slott stockholm bok & bibliotek glamour parfym corsage frieri naturskyddsföreningen bordsplacering bröllopsplaner brudtärna madeleine&chris save-the-date maryfly organics papper förlovning jul höst better globe nvey eco liseberg lokal slottsbröllop rättvisemärkt choklad budget 2011 möhippa återvunnet dessert utomhusbröllop kungligt bröllop alla hjärtans dag brud närproducerat bröllopskonsultation trädgårdsbröllop brudgum retro ängsbröllop favours vitt vegan vin festlokal josefine&kalle etiskt weleda skor hår ekobrud vinter fair flowers fair plants bröllopsfoto inbjudningar hudvård personligt ja! sommar presenter tema säsong ringar ecobride club 2013 fair trade vigsel återbruk tävling bordsdekorationer kläder brudbukett skönhet brudklänning second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat bröllop återanvända bröllopsmiddag dukning dekorationer bröllopstårta accessoarer diy bröllopsmässa heidi&eric dryck smycken makeup så gjorde vi mode brudklädsel fest bröllopsresa bröllopskoordinator bröllopsbok smekmånad bröllopspresenter ellen&gustaf resor bröllopsfotograf ecobride brudskål victoria&daniel gäster katharina&martin katharina brunat inbjudningskort vegetariskt vinterbröllop 2012 bröllopstrend cupcakes ekoguld rosor julklapp 2014 transporter recept jordgubbar krav stearinljus rosa guld 2010 svanen sara&daniel wwf forum midsommar bröllopsfrisyr linn&asim johannae trend vickning vår fsc vitguld blå pinterest frogpearl ekoturism bruduppsättning hyra gul fyra bröllop earth hour hungerprojektet alkoholfritt låna bomull studio ankungen appar skärgårdsbröllop middag janna s världsmiljödagen spex&skoj svenskt sigill kinnekulle morgongåva camino ekoturismföreningen nyår frimärken ekohippa 20-talet valborgs champagne hemsida pärlor färgglatt bröllop i sigtuna servettvikning photo booth the fair tailor medeltidsbröllop kärlekens dag spa elsa billgren rosenserien anna&micke kaffe väder klimatkompensera bröllopsvals rabattkod häst och vagn elin atterstig crème de la crème eventomatic photago beyond retro fotobås kyrka life by lisen go red 60-talet gröna november lisen organics guerilla gardening bröllopsforum pernilla&david festprogram volontärresor sju sorters kakor hanna&björn skottår toastmaster blomsti mikael sjömilla naked cake gilda&pearl norge google weddings dans orange deli stockholm loveko first sight tackkort marie&henrik earth day the great gatsby pride sommarväska ekosilver 50-talet nuxe en köpfri dag städprodukter almedalen sara&andreas louise&dusan dermanord anna-karin&hans djurtester såpbubblor beneco flower power mattias kristiansson wise rebeqah&waldemar ekolibreeze regnbågsbröllop var rädd om maten