Bröllopstårta eller kakbuffé?
Bröllopstårta, cupcakes, kakbuffé eller något helt annat? Den traditionella bröllopstårtan har fått konkurrens och idag är det helt okej att skippa den helt, kombinera tårta med något annat sött och gott eller kanske till och med lägga tårtan på en helt ny plats i programmet för kvällen. På traditionella bröllop hamnar tårtan ofta lite skymundan. Man äter middag, dansar brudvals och plötsligt hinner klockan slå midnatt innan kaffe och tårta har hunnit komma fram. Ska ni ha bröllopstårta så förtjänar den något bättre. Dessert och bröllopstårta är dessutom delar i bröllopsarrangemanget där det faktiskt är väldigt enkelt att kunna spara både pengar och miljö.
Vill ni inte ha en traditionell bröllopstårta – tänk kreativt och gör er egen grej. Kanske har ni någon i släkten som är riktigt bra på att baka utifrån just era favoritsmaker? Och visst är ekologiska bakverk ofta så mycket godare än "vanliga" bakverk?
5 varianter på traditionell bröllopstårta:
- Eftermiddagstårta. Servera tårtan ihop med brudskålen direkt efter vigseln. Detta är ganska vanligt utomlands och börjar komma allt mer i Sverige. Här får tårtan ta plats och stå i centrum. Dessutom är många sugna på något sött framåt eftermiddagskvisten.
- Buffé. Satsa på en buffé med alla era personliga favoritsötsaker samlade. Blanda kakor med godis, små desserter i glas eller annat ni gillar.
- Cupcakes. Ställ upp dem snyggt på en tårtställning och dekorera med ätbara blommor eller rosor, fjärilar eller någon personlig symbol i marsipan.
- Välj ekologiskt. Om konditorn ser frågande ut – välj en annan konditor! En tårta består av smör, ägg, mjöl, socker, grädde och frukt eller choklad, allt finns som ekologiska alternativ, det ska inte vara några problem.
- Glasstårta. En glasstårta är ett lättare alternativ och inte lika mastigt som en traditionell tårta i flera lager. Planerar ni en stor middag så kan glass kännas som en uppfriskande variant efter maten. Eller så väljer ni en sorbétårta, helt oväntat, mellan förrätt och varmrätt, för att rensa smakerna (vilket är ett vanligt inslag i en finare middag).
Foto: Evelina Thunström /Evethu.com & Be My Cupcake /Bemycupcake.se
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Haron Raouf » Köp och sälj din brudklänning via EcoBride Shop: ”Säljer en fin och elegant brudklänning. Märket: Pronovias, modell: Aina från Mil..”
-
Felicia Gustafson » En enkel bröllopsklänning i naturmaterial: ”Håller på att planera ett zero waste, environmentally friendly, vegan bröllop.....”
-
Elin » Vegansk bröllopstårta: ”Länken verkar tyvärr inte fungera längre. Har ni möjligen kvar receptet och vill..”
-
Elin » Katharina & Martins ekologiska skärgårdsbröllop: ”Hej! Tack för att ni delar med er av er stora dag! Vi är på jakt efter en vegans..”
-
Cecilia » Finns det både djur och miljövänliga ljus?: ”Varför inte bivaxljus? Det anses vara det miljövänligaste av alla ljus. Visserl..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
norge skottår djurtester lila bernzon blommor dans pride palmgrens praliner gästbok h&m jenny & johnny beneco förkylning jessica jäger lisen organics såpbubblor linnea@sverker bellapierre våra oköttsliga lustar skebo herrgård ekocharter lisa&anton 50-talet linnea&sverker marsalk bröllopsfilm gästlista var rädd om maten påsk afternoon tea cake toppers blomsti dermanord festprogram lars wallin regnbågsbröllop wise nuxe gilda&pearl sommarväska syntetiska diamanter linne david schreiner guerilla gardening spar pengar ekosilver fanny&daniel twitter mattias kristiansson toastmaster silver recension fotobås medeltidsbröllop elsa billgren kyrka care candle rabattkod barn klimatkompensera hindersprövning grow eco odla the fair tailor crème de la crème beyond retro sångsolist wilma&friends anna&micke photo booth life by lisen gt bröllop i sigtuna sojaljus spa flique i underjorden ris camino ekohippa frimärken kakor kinnekulle båt musik nyår pärlor för honom morgongåva spex&skoj bomull gunnebo slott biodynamiskt låna sigtunahöjden läckö ina nordberg stockholm janna s skärgårdsbröllop parfym fyra bröllop frieri corsage hungerprojektet bordsplacering frogpearl papper naturskyddsföreningen save-the-date vitguld brudtärna madeleine&chris johannae jul better globe förlovning nvey eco sara&daniel forum rättvisemärkt choklad slottsbröllop 2011 2010 möhippa jordgubbar krav kungligt bröllop 2014 julklapp transporter trädgårdsbröllop bröllopskonsultation cupcakes ängsbröllop brudgum vegetariskt 2012 inbjudningskort vitt vin festlokal brudskål ecobride etiskt bröllopsfotograf ellen&gustaf resor bröllopspresenter vinter bröllopsfoto smekmånad hudvård fest ja! personligt så gjorde vi säsong makeup dryck heidi&eric 2013 bröllopsmässa återbruk bröllopstårta dekorationer bordsdekorationer bröllopsmiddag brudbukett bröllop återanvända second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat brudklänning skönhet kläder dukning tävling accessoarer vigsel diy fair trade ringar ecobride club smycken tema presenter mode sommar brudklädsel bröllopskoordinator bröllopsresa inbjudningar bröllopsbok fair flowers fair plants skor ekobrud hår gäster josefine&kalle victoria&daniel weleda katharina&martin katharina brunat vegan retro bröllopstrend favours vinterbröllop rosor ekoguld närproducerat brud recept utomhusbröllop alla hjärtans dag dessert stearinljus återvunnet guld rosa budget midsommar lokal wwf liseberg svanen bröllopsfrisyr linn&asim höst trend vår vickning bröllopsplaner pinterest maryfly organics blå ekoturism fsc gul bruduppsättning bok & bibliotek hyra glamour earth hour studio ankungen världsmiljödagen slöja appar alkoholfritt grönt tärna middag underkläder catering blomsterkrans lantligt buffé 20-talet hemsida ekoturismföreningen valborgs utomlands färgglatt naturens bästa brunch champagne solrosor svenskt sigill statistik svensexa servettvikning elin atterstig sophia couture drop-in rosenserien photo by heart photago vego kate&william kärlekens dag lavish design wedding weekend eventomatic bröllopsvals love stockholm ecocert fiskguide väder kaffe house of tammam carl-philip och sofia häst och vagn ta tillvara dr.hauschka honoré des prés en köpfri dag maria&markus linn&mattias tackkort sagobröllop estelle lantmännen patricia&henrik amanda borneke naked cake loveko prickigt hålla tal 60-talet presentöppning mikael sjömilla rebeqah&waldemar hotell bröllopsforum the great gatsby almedalen louise&dusan deli stockholm forever unique jewelry first sight brudkrona sju sorters kakor hanna&björn sara&andreas balanzen gröna november städprodukter orange volontärresor go red earth day google weddings anna-karin&hans marie&henrik annie&tomas robin&annika pernilla&david svenska inredningsbolaget flower power florist tina larsson vattenlimousine ekolibreeze