Bröllopstårta eller kakbuffé?
Bröllopstårta, cupcakes, kakbuffé eller något helt annat? Den traditionella bröllopstårtan har fått konkurrens och idag är det helt okej att skippa den helt, kombinera tårta med något annat sött och gott eller kanske till och med lägga tårtan på en helt ny plats i programmet för kvällen. På traditionella bröllop hamnar tårtan ofta lite skymundan. Man äter middag, dansar brudvals och plötsligt hinner klockan slå midnatt innan kaffe och tårta har hunnit komma fram. Ska ni ha bröllopstårta så förtjänar den något bättre. Dessert och bröllopstårta är dessutom delar i bröllopsarrangemanget där det faktiskt är väldigt enkelt att kunna spara både pengar och miljö.
Vill ni inte ha en traditionell bröllopstårta – tänk kreativt och gör er egen grej. Kanske har ni någon i släkten som är riktigt bra på att baka utifrån just era favoritsmaker? Och visst är ekologiska bakverk ofta så mycket godare än "vanliga" bakverk?
5 varianter på traditionell bröllopstårta:
- Eftermiddagstårta. Servera tårtan ihop med brudskålen direkt efter vigseln. Detta är ganska vanligt utomlands och börjar komma allt mer i Sverige. Här får tårtan ta plats och stå i centrum. Dessutom är många sugna på något sött framåt eftermiddagskvisten.
- Buffé. Satsa på en buffé med alla era personliga favoritsötsaker samlade. Blanda kakor med godis, små desserter i glas eller annat ni gillar.
- Cupcakes. Ställ upp dem snyggt på en tårtställning och dekorera med ätbara blommor eller rosor, fjärilar eller någon personlig symbol i marsipan.
- Välj ekologiskt. Om konditorn ser frågande ut – välj en annan konditor! En tårta består av smör, ägg, mjöl, socker, grädde och frukt eller choklad, allt finns som ekologiska alternativ, det ska inte vara några problem.
- Glasstårta. En glasstårta är ett lättare alternativ och inte lika mastigt som en traditionell tårta i flera lager. Planerar ni en stor middag så kan glass kännas som en uppfriskande variant efter maten. Eller så väljer ni en sorbétårta, helt oväntat, mellan förrätt och varmrätt, för att rensa smakerna (vilket är ett vanligt inslag i en finare middag).
Foto: Evelina Thunström /Evethu.com & Be My Cupcake /Bemycupcake.se
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Elin » Vegansk bröllopstårta: ”Länken verkar tyvärr inte fungera längre. Har ni möjligen kvar receptet och vill..”
-
Elin » Katharina & Martins ekologiska skärgårdsbröllop: ”Hej! Tack för att ni delar med er av er stora dag! Vi är på jakt efter en vegans..”
-
Cecilia » Finns det både djur och miljövänliga ljus?: ”Varför inte bivaxljus? Det anses vara det miljövänligaste av alla ljus. Visserl..”
-
carmenza lopez » En enkel bröllopsklänning i naturmaterial: ”jag vill titta på allt ”
-
Nancy » Köp och sälj din brudklänning via EcoBride Shop: ”Vilken bra idé! Jag hade definitivt behövt det”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
vattenlimousine florist tina larsson flower power ekolibreeze dans pride bernzon blommor annie&tomas palmgrens praliner jenny & johnny anna-karin&hans earth day google weddings volontärresor orange städprodukter gröna november bellapierre våra oköttsliga lustar sju sorters kakor skebo herrgård brudkrona first sight forever unique jewelry louise&dusan marsalk bröllopsfilm påsk var rädd om maten hotell cake toppers blomsti dermanord festprogram lars wallin regnbågsbröllop loveko naked cake amanda borneke syntetiska diamanter patricia&henrik sagobröllop linne tackkort guerilla gardening ekosilver maria&markus honoré des prés twitter ta tillvara silver häst och vagn fotobås kaffe elsa billgren väder care candle ecocert barn eventomatic hindersprövning grow eco kärlekens dag the fair tailor crème de la crème photago beyond retro anna&micke rosenserien photo booth elin atterstig servettvikning bröllop i sigtuna sojaljus statistik flique i underjorden ris camino ekohippa frimärken kakor kinnekulle båt musik hemsida pärlor lantligt blomsterkrans spex&skoj bomull gunnebo slott biodynamiskt grönt sigtunahöjden ina nordberg appar stockholm världsmiljödagen skärgårdsbröllop earth hour fyra bröllop frieri corsage hungerprojektet bordsplacering frogpearl papper naturskyddsföreningen pinterest vitguld brudtärna madeleine&chris johannae trend höst förlovning nvey eco sara&daniel forum rättvisemärkt choklad slottsbröllop 2011 2010 möhippa jordgubbar krav kungligt bröllop 2014 julklapp transporter trädgårdsbröllop bröllopskonsultation cupcakes ängsbröllop brudgum vegetariskt 2012 inbjudningskort vitt vin festlokal brudskål ecobride etiskt bröllopsfotograf ellen&gustaf resor bröllopspresenter vinter bröllopsfoto smekmånad hudvård fest ja! personligt så gjorde vi säsong makeup ecobride club heidi&eric 2013 bröllopsmässa återbruk bröllopstårta dekorationer bordsdekorationer bröllopsmiddag brudbukett bröllop återanvända second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat brudklänning skönhet kläder dukning tävling accessoarer vigsel diy fair trade ringar dryck smycken tema presenter mode sommar brudklädsel bröllopskoordinator bröllopsresa inbjudningar bröllopsbok fair flowers fair plants skor ekobrud hår gäster josefine&kalle victoria&daniel weleda katharina&martin katharina brunat vegan retro bröllopstrend favours vinterbröllop rosor ekoguld närproducerat brud recept utomhusbröllop alla hjärtans dag dessert stearinljus återvunnet guld rosa budget midsommar lokal wwf liseberg svanen bröllopsfrisyr linn&asim better globe jul vår vickning bröllopsplaner save-the-date maryfly organics blå ekoturism fsc gul bruduppsättning bok & bibliotek hyra glamour parfym janna s studio ankungen slöja läckö alkoholfritt låna tärna middag underkläder catering för honom morgongåva buffé 20-talet nyår ekoturismföreningen valborgs utomlands färgglatt naturens bästa brunch champagne solrosor svenskt sigill spa svensexa gt sophia couture life by lisen drop-in wilma&friends photo by heart sångsolist vego kate&william odla lavish design wedding weekend klimatkompensera bröllopsvals love stockholm rabattkod kyrka fiskguide medeltidsbröllop house of tammam carl-philip och sofia recension dr.hauschka toastmaster mattias kristiansson fanny&daniel en köpfri dag linn&mattias spar pengar estelle lantmännen david schreiner sommarväska gilda&pearl wise nuxe prickigt hålla tal 60-talet presentöppning mikael sjömilla rebeqah&waldemar bröllopsforum afternoon tea almedalen the great gatsby deli stockholm gästlista linnea&sverker lisa&anton 50-talet hanna&björn sara&andreas ekocharter balanzen linnea@sverker lisen organics såpbubblor go red jessica jäger förkylning beneco h&m marie&henrik gästbok svenska inredningsbolaget robin&annika pernilla&david skottår norge lila djurtester