headerfoto

Servera kött med gott samvete?

Biffen peka ofta ut som en av våra största miljöbovar. Och jo, det är mer miljövänligt att välja fisk eller vegetariskt till middag. Personligen är jag helt klart för köttfria alternativ. Men för er som äter kött och som gärna vill kunna servera en god köttbit till bröllopsmiddagen kommer här några smarta knep som sparar både pengar och miljö. 

 

3 tips för dig som vill servera kött utan dåligt samvete: 

  1. Välj en mindre bit kött och satsa på massor med härliga ekologiska tillbehör som säsongens grönsaker och rotfrukter. 
  2. Välj ett närproducerat kött där du vet att djuren har haft en bra tillvaro och med minsta möjliga transportsträcka mellan gård och slakteri. 
  3. Välj vilt kött så som älg, rådjur, hjort, vildsvin och kanin som har mindre miljöpåverkan. 
Foto: Rickard Forsberg

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • 코인카지노 » Vi skålar med ekologisk champagne:  ”좀 좋아 졌던 마음이 가라 앉겠지요. 녀석이 실 웃더니 한 손으로 내 허벅지를 치네 요. 그래 너도 별수 없이 수작 버리지? 한 손을 주먹쥐었습”

  • 코인카지노 » Vi skålar med ekologisk champagne:  ”많이 먹였나요? 8시부터 마신게 12시 가 다 되었습니다. 녀석이 제법 술이 쌔네요. 지금 꼬장을 부리면 분위기가 좀 어색한 시간인데... 녀석”

  • 코인카지노 » Vi skålar med ekologisk champagne:  ”병의 삼분의 일도 못 마셨어요. 녀석이 꼬장을 부리면 방어를 해 야 했기 때문에 맨정신이 필요 했지요. 녀석은 거의 600미리를 마셨죠. 소주로”

  • 코인카지노 » Vi skålar med ekologisk champagne:  ”더 마셔." "어지러운데..." 녀석이 한 병을 비웠을 때 방바닥에 내려 앉더군요. 아까 부워 놓은 양주를 녀 석의 병에다 또 따라 놓았지요”

  • 퍼스트카지노 » Vi skålar med ekologisk champagne:  ” "그렇게 웃지 마요. 내가 무슨 바본 줄 알아요. 얼굴에 바로 이건 장난이다라 는 웃음이 맺혀 있거만." "그럼 진지하게 말하면 사귈래?" ”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln