KRAV-märkta restauranger
Letar ni efter en ekologisk restaurang till er bröllopsfest? Då kan ni bland annat leta efter KRAV-märket som innebär att restaurangen har ett bra grundläggande miljöarbete och att personalen är kunnig när det gäller KRAV-certifierad produktion. Restaurangerna kan certifieras med 1, 2 eller 3 märken beroende på hur stor andel av de inköpta livsmedlen som är KRAV-godkända, 25 %, 50 % eller 90 %. Det finns ca 600 KRAV-märkta restauranger i Sverige idag.
Men hur vet man att restaurangen håller den kvalitet som krävs för en bröllopsmiddag?
Nu startar KRAV ett samarbete med White Guide. White Guide är en rikstäckande restaurangguide som listar 500 av Sveriges bästa restauranger. Men än så länge är det bara 12 av 500 guidens restauranger som är KRAV-certifierade. Usel statistik tycker jag personligen. Beror det på att de bästa restaurangerna väljer bort märkningen eller är det svårt att uppnå kraven? Jag vet ju att det finns många fler restauranger som erbjuder ekologisk mat på hög nivå. Låt oss hoppas på fler i framtiden!
Men här är i alla fall listan på de 12 utvalda restaurangerna (utan inbördes ordning):
- Abisko Turiststation, Lappland, 1 KRAV-märke
- Casiopeija, Medelpad, 1 KRAV-märke
- Dala-Floda Värdshus, Dalarna, 3 KRAV-märken
- Grövelsjöns Fjällstation, Dalarna, 1 KRAV-märke
- Hestraviken hotell & restaurang, Småland, 1 KRAV-märke
- Lilla Bjers Gårdskrog, Gotland, 3 KRAV-märken
- Möckelsnäs Herrgård, Småland, 1 KRAV-märke
- Pm & Vänner, Småland, 1 KRAV-märke
- Rusthållargården, Skåne, 1 KRAV-märke
- Socialize, Västerbotten, 1 KRAV-märke
- Grand Hotel, Verandan, Stockholm, 1 KRAV-märke
- Wasa Allé, Göteborg, 1 KRAV-märke
Har ni besökt någon av dessa restauranger? Skriv gärna och berätta vad ni tyckte!
/Katharina
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Rutz » Fotobås till festen: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlåne..”
-
Rutz » Fotobås och gästbok till bröllopet : ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlåne..”
-
Rutz » Fotobås och gästbok till bröllopet : ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlåne..”
-
Rutz » Tema: Flower Power: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
-
Rutz » Fotobås till festen: ”Jag skulle vilja rekommendera er alla till en trovärdig och uppriktig privatlång..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
skebo herrgård bellapierre marie&henrik syntetiska diamanter loveko sagobröllop jessica jäger lisa&anton vattenlimousine linne lila påsk mikael sjömilla toastmaster skottår hanna&björn ta tillvara dr.hauschka gästlista pernilla&david bröllopsforum guerilla gardening gröna november lisen organics brudkrona linnea@sverker linn&mattias cake toppers hålla tal ekocharter wise presentöppning mattias kristiansson h&m såpbubblor djurtester anna-karin&hans dermanord palmgrens praliner svenska inredningsbolaget david schreiner städprodukter en köpfri dag robin&annika linnea&sverker ekosilver sommarväska pride the great gatsby earth day photo by heart drop-in kaffe svensexa vego statistik recension kärlekens dag medeltidsbröllop photo booth kate&william bröllop i sigtuna odla sophia couture ecocert kyrka beyond retro photago eventomatic crème de la crème elin atterstig häst och vagn rabattkod bröllopsvals klimatkompensera nyår ekoturismföreningen camino morgongåva flique i underjorden svenskt sigill solrosor blomsterkrans kakor naturens bästa musik båt frimärken sigtunahöjden grönt catering biodynamiskt låna stockholm ina nordberg världsmiljödagen janna s slöja skärgårdsbröllop gul hyra bruduppsättning hungerprojektet glamour vitguld save-the-date vår papper naturskyddsföreningen bordsplacering bröllopsplaner brudtärna bröllopsfrisyr förlovning jul höst better globe wwf sara&daniel svanen midsommar forum rosa budget krav jordgubbar stearinljus alla hjärtans dag brud utomhusbröllop transporter bröllopskonsultation trädgårdsbröllop närproducerat vinterbröllop vegetariskt bröllopstrend 2012 katharina brunat vitt inbjudningskort victoria&daniel brudskål ecobride festlokal resor ekobrud skor bröllopspresenter vinter bröllopsbok smekmånad hudvård personligt ja! sommar så gjorde vi smycken makeup ringar ecobride club fair trade bröllopsmässa accessoarer bröllopstårta tävling bordsdekorationer bröllopsmiddag brudbukett skönhet brudklänning second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat bröllop återanvända kläder dukning dekorationer vigsel återbruk diy 2013 heidi&eric dryck säsong tema presenter mode brudklädsel fest bröllopsresa bröllopskoordinator inbjudningar bröllopsfoto fair flowers fair plants bröllopsfotograf ellen&gustaf hår gäster katharina&martin weleda etiskt josefine&kalle vegan vin ängsbröllop retro brudgum favours rosor cupcakes ekoguld kungligt bröllop recept julklapp 2014 återvunnet möhippa dessert guld 2010 2011 liseberg choklad rättvisemärkt slottsbröllop lokal linn&asim johannae trend nvey eco blå pinterest frogpearl ekoturism vickning maryfly organics fsc madeleine&chris fyra bröllop earth hour bok & bibliotek frieri corsage parfym middag underkläder läckö tärna spex&skoj alkoholfritt gunnebo slott bomull studio ankungen appar lantligt ekohippa 20-talet valborgs champagne hemsida pärlor färgglatt kinnekulle buffé för honom utomlands ris brunch wilma&friends sojaljus lavish design care candle grow eco gt silver fiskguide wedding weekend fotobås life by lisen carl-philip och sofia love stockholm servettvikning barn the fair tailor hindersprövning house of tammam spa elsa billgren rosenserien anna&micke sångsolist väder florist tina larsson våra oköttsliga lustar honoré des prés twitter förkylning spar pengar 50-talet nuxe afternoon tea louise&dusan almedalen sara&andreas fanny&daniel bröllopsfilm patricia&henrik balanzen marsalk beneco flower power hotell lantmännen rebeqah&waldemar ekolibreeze regnbågsbröllop var rädd om maten go red 60-talet jenny & johnny estelle amanda borneke annie&tomas maria&markus festprogram volontärresor sju sorters kakor bernzon blommor forever unique jewelry prickigt blomsti lars wallin naked cake gilda&pearl norge google weddings dans orange deli stockholm gästbok first sight tackkort