EcoBride - Inspiration för ekologiska bröllop

 
headerfoto

Gör er egen glögg och bjud gästerna på

« Tillbaka

Glögg är en fantastisk dryck som jag tycker hör vintern och julen till både med och utan alkohol. På ett vinterbröllop kan glögg vara en utmärkt fördrink eller brudskål när frusna gäster anländer till festlokalen från kyrkan eller vigselplatsen.

Här tänkte jag dela med mig av två glöggrecept ett med vitt vin och ett alkoholfritt alternativ. Använd gärna ekologiska ingredienser så mycket ni kan! 

/Ellen


 Vit glögg med saffran och apelsin

  • 1 flaska halvtorrt vitt vin
  • 2 kanelstänger
  • 2 stora skivor ingefära ca 1 cm totalt
  • 4 vitpepparkorn
  • 6 nejlikor
  • 0,5 gram saffran, gärna trådsaffran
  • 1 vaniljstång, skär gärna ett snitt i den
  • 2-3 msk honung
  • 1 apelsin, skalet


Värm sedan glöggen på låg värme under 1-2 timmar. Sila av innan servering. Den får inte koka. Om du vill kan du spetsa glöggen med 1 dl vodka. 

Alkoholfri tranbärsglögg

  • 1 liter tranbärsdryck, gärna en som inte är så söt redan
  • 0,5 apelsin, skalet
  • 1 kanelstång
  • 6 nejlikor
  • 3/4 msk kardemummakärnor
  • Råsocker eller honung efter smak


Värm upp alla ingredienser och söta efter smak. Låt stå på låg värme 1-2 timmar. Sila av innan servering.
 

Ekologisk glögg
Foto: Ellen Csòrdás & Vera Waldemarsdotter
Foto: Ellen Csòrdás & Vera Waldemarsdotter

Vill du diskutera bröllop med andra? Bli medlem i EcoBride Club!

Bli medlem i EcoBride Club - helt kostnadsfritt. Gå med i EcoBride Club så får du tillgång till vår slutna facebook-grupp, exklusivt och endast för medlemmar. Ställ dina personliga frågor inför bröllopet och få tips, inspiration och idéer från andra brudpar och våra samarbetsparters. Vi hjälper er att spara både pengar och miljö.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

linn&mattias ekolibreeze regnbågsbröllop ekocharter rebeqah&waldemar wise mattias kristiansson h&m beneco balanzen fanny&daniel anna-karin&hans dermanord palmgrens praliner svenska inredningsbolaget david schreiner städprodukter linnea&sverker robin&annika ekosilver spar pengar twitter pride the great gatsby earth day marie&henrik tackkort gästbok syntetiska diamanter jessica jäger sagobröllop google weddings gilda&pearl norge lila lars wallin påsk forever unique jewelry toastmaster skottår festprogram maria&markus ta tillvara dr.hauschka annie&tomas guerilla gardening estelle jenny & johnny go red 60-talet carl-philip och sofia sophia couture kyrka wedding weekend fiskguide silver gt crème de la crème care candle lavish design sojaljus wilma&friends photo by heart drop-in sångsolist svensexa rosenserien statistik recension kärlekens dag medeltidsbröllop kate&william barn love stockholm odla solrosor blomsterkrans kakor naturens bästa ekohippa 20-talet frimärken brunch ekoturismföreningen för honom camino buffé kinnekulle ina nordberg tärna läckö underkläder slöja sigtunahöjden grönt catering biodynamiskt låna stockholm bok & bibliotek glamour gul corsage frieri ekoturism bordsplacering bröllopsplaner brudtärna madeleine&chris save-the-date maryfly organics papper förlovning jul höst better globe nvey eco liseberg lokal slottsbröllop rättvisemärkt choklad budget 2011 möhippa återvunnet dessert utomhusbröllop kungligt bröllop alla hjärtans dag brud närproducerat bröllopskonsultation trädgårdsbröllop brudgum retro ängsbröllop vinterbröllop vitt vegan vin festlokal josefine&kalle victoria&daniel weleda skor hår ekobrud vinter fair flowers fair plants bröllopsfoto inbjudningar hudvård fest ja! sommar presenter tema säsong ringar ecobride club 2013 fair trade vigsel återbruk tävling bordsdekorationer kläder brudbukett skönhet brudklänning second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat bröllop återanvända bröllopsmiddag dukning dekorationer bröllopstårta accessoarer diy bröllopsmässa heidi&eric dryck smycken makeup så gjorde vi mode brudklädsel personligt bröllopsresa bröllopskoordinator bröllopsbok smekmånad bröllopspresenter ellen&gustaf resor bröllopsfotograf ecobride brudskål etiskt gäster katharina&martin katharina brunat inbjudningskort vegetariskt favours 2012 bröllopstrend cupcakes ekoguld rosor julklapp 2014 transporter recept jordgubbar krav stearinljus rosa guld 2010 svanen sara&daniel wwf forum midsommar bröllopsfrisyr linn&asim johannae trend vickning vår fsc vitguld blå pinterest frogpearl naturskyddsföreningen bruduppsättning hyra parfym fyra bröllop earth hour hungerprojektet alkoholfritt gunnebo slott bomull studio ankungen appar skärgårdsbröllop middag janna s världsmiljödagen spex&skoj svenskt sigill flique i underjorden morgongåva utomlands ris nyår lantligt båt musik valborgs champagne hemsida pärlor färgglatt bröllop i sigtuna servettvikning photo booth the fair tailor hindersprövning house of tammam spa vego elsa billgren anna&micke kaffe väder klimatkompensera bröllopsvals rabattkod häst och vagn elin atterstig grow eco eventomatic photago beyond retro ecocert fotobås life by lisen brudkrona linnea@sverker lisen organics gröna november amanda borneke bröllopsforum pernilla&david volontärresor sju sorters kakor gästlista bernzon blommor hanna&björn prickigt blomsti mikael sjömilla naked cake vattenlimousine linne lisa&anton dans orange deli stockholm loveko bellapierre skebo herrgård first sight våra oköttsliga lustar florist tina larsson honoré des prés sommarväska förkylning 50-talet nuxe afternoon tea en köpfri dag almedalen sara&andreas louise&dusan bröllopsfilm patricia&henrik djurtester såpbubblor marsalk presentöppning flower power hotell lantmännen cake toppers hålla tal var rädd om maten