EcoBride - Inspiration för ekologiska bröllop

 
headerfoto

Gör er egen glögg och bjud gästerna på

« Tillbaka

Glögg är en fantastisk dryck som jag tycker hör vintern och julen till både med och utan alkohol. På ett vinterbröllop kan glögg vara en utmärkt fördrink eller brudskål när frusna gäster anländer till festlokalen från kyrkan eller vigselplatsen.

Här tänkte jag dela med mig av två glöggrecept ett med vitt vin och ett alkoholfritt alternativ. Använd gärna ekologiska ingredienser så mycket ni kan! 

/Ellen


 Vit glögg med saffran och apelsin

  • 1 flaska halvtorrt vitt vin
  • 2 kanelstänger
  • 2 stora skivor ingefära ca 1 cm totalt
  • 4 vitpepparkorn
  • 6 nejlikor
  • 0,5 gram saffran, gärna trådsaffran
  • 1 vaniljstång, skär gärna ett snitt i den
  • 2-3 msk honung
  • 1 apelsin, skalet


Värm sedan glöggen på låg värme under 1-2 timmar. Sila av innan servering. Den får inte koka. Om du vill kan du spetsa glöggen med 1 dl vodka. 

Alkoholfri tranbärsglögg

  • 1 liter tranbärsdryck, gärna en som inte är så söt redan
  • 0,5 apelsin, skalet
  • 1 kanelstång
  • 6 nejlikor
  • 3/4 msk kardemummakärnor
  • Råsocker eller honung efter smak


Värm upp alla ingredienser och söta efter smak. Låt stå på låg värme 1-2 timmar. Sila av innan servering.
 

Ekologisk glögg
Foto: Ellen Csòrdás & Vera Waldemarsdotter
Foto: Ellen Csòrdás & Vera Waldemarsdotter

Vill du diskutera bröllop med andra? Bli medlem i EcoBride Club!

Bli medlem i EcoBride Club - helt kostnadsfritt. Gå med i EcoBride Club så får du tillgång till vår slutna facebook-grupp, exklusivt och endast för medlemmar. Ställ dina personliga frågor inför bröllopet och få tips, inspiration och idéer från andra brudpar och våra samarbetsparters. Vi hjälper er att spara både pengar och miljö.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

var rädd om maten regnbågsbröllop ekolibreeze rebeqah&waldemar lantmännen hotell flower power beneco marsalk balanzen anna-karin&hans dermanord patricia&henrik svenska inredningsbolaget david schreiner palmgrens praliner afternoon tea robin&annika linnea&sverker spar pengar förkylning twitter honoré des prés våra oköttsliga lustar florist tina larsson tackkort first sight gästbok deli stockholm sagobröllop jessica jäger google weddings vattenlimousine linne lila lars wallin blomsti prickigt forever unique jewelry bernzon blommor sju sorters kakor volontärresor festprogram maria&markus bröllopsforum amanda borneke estelle jenny & johnny 60-talet go red carl-philip och sofia life by lisen fotobås wedding weekend fiskguide silver gt grow eco care candle lavish design sojaljus wilma&friends photo by heart drop-in kaffe svensexa vego statistik recension kärlekens dag medeltidsbröllop photo booth kate&william bröllop i sigtuna odla solrosor blomsterkrans kakor valborgs 20-talet ekohippa frimärken brunch ris utomlands för honom morgongåva kinnekulle spex&skoj tärna läckö underkläder middag sigtunahöjden grönt catering biodynamiskt låna stockholm hungerprojektet glamour gul corsage frieri ekoturism bordsplacering bröllopsplaner brudtärna vitguld save-the-date vår papper förlovning jul höst better globe nvey eco liseberg lokal slottsbröllop rättvisemärkt choklad budget 2011 möhippa återvunnet dessert utomhusbröllop transporter alla hjärtans dag brud rosor bröllopskonsultation trädgårdsbröllop brudgum retro ängsbröllop favours vitt inbjudningskort vin festlokal josefine&kalle etiskt weleda skor resor ekobrud vinter fair flowers fair plants bröllopsfoto inbjudningar hudvård personligt ja! sommar presenter tema säsong ringar ecobride club 2013 fair trade vigsel återbruk tävling bordsdekorationer kläder brudbukett skönhet brudklänning second hand planering vera&tommy tips gör-det-själv miljövänligt inspiration ekologiskt ekobröllop vintage blommor mat bröllop återanvända bröllopsmiddag dukning dekorationer bröllopstårta accessoarer diy bröllopsmässa heidi&eric dryck smycken makeup så gjorde vi mode brudklädsel fest bröllopsresa bröllopskoordinator bröllopsbok smekmånad bröllopspresenter ellen&gustaf hår bröllopsfotograf ecobride brudskål victoria&daniel gäster katharina&martin katharina brunat vegan vegetariskt vinterbröllop 2012 bröllopstrend cupcakes ekoguld närproducerat julklapp 2014 kungligt bröllop recept jordgubbar krav stearinljus rosa guld 2010 svanen sara&daniel wwf forum midsommar bröllopsfrisyr linn&asim johannae trend vickning maryfly organics fsc madeleine&chris blå pinterest frogpearl naturskyddsföreningen bruduppsättning hyra parfym fyra bröllop earth hour bok & bibliotek alkoholfritt gunnebo slott bomull studio ankungen appar skärgårdsbröllop slöja janna s världsmiljödagen ina nordberg svenskt sigill flique i underjorden buffé camino ekoturismföreningen nyår lantligt musik båt naturens bästa champagne hemsida pärlor färgglatt love stockholm servettvikning barn the fair tailor hindersprövning house of tammam spa elsa billgren rosenserien anna&micke sångsolist väder klimatkompensera bröllopsvals rabattkod häst och vagn elin atterstig crème de la crème eventomatic photago beyond retro kyrka ecocert sophia couture linnea@sverker brudkrona lisen organics gröna november guerilla gardening pernilla&david annie&tomas gästlista dr.hauschka ta tillvara hanna&björn skottår toastmaster mikael sjömilla påsk naked cake norge gilda&pearl lisa&anton orange dans loveko syntetiska diamanter marie&henrik bellapierre skebo herrgård earth day the great gatsby pride sommarväska ekosilver nuxe 50-talet en köpfri dag städprodukter louise&dusan almedalen sara&andreas fanny&daniel bröllopsfilm djurtester såpbubblor h&m mattias kristiansson presentöppning wise ekocharter hålla tal cake toppers linn&mattias